Маленький зал-кухня: особенности обстановки

Стиль интерьера

Красивая, функциональная, уютная – три основных характеристики, используемые при описании кухни. Оформлять маленькую комнату сложно. Специалисты рекомендуют брать за основу один из следующих стилей:

Прованс. Создается при помощи пастельных оттенков, разбавленных цветочными узорами и винтажной мебелью. Интерьер получается нежным, легким.

Современный

В обстановке особое внимание уделяется зеркальным поверхностям, ровным линиям, правильным формам, многофункциональной технике. Это стиль для динамичных людей, живущих в ритме большого города

Лофт. Мебель грубого вида, открытые коммуникационные системы, стены из кирпича. Интересная идея дизайна для творчески мыслящих личностей. Для маленькой кухни лучше выбирать имитации натуральных материалов, гарнитур светлых тонов для сохранения баланса и визуального расширения границ.

Хай-тек. Для создания высокотехнологичной маленькой кухни используются гладкие, блестящие поверхности, зеркала, стеклянные вставки, детали из хрома. Цвета мебели из белой и серой палитры. Для акцентов подходит черная, темная бытовая техника, обеденный стол.

Кантри. Он моментально переносит в частный дом и окружает запахами природы. В деревенском дизайне используется отделка стен под камень, мебель из массива, дощатый пол и обилие других натуральные материалов. Плита с газовой колонкой может быть стилизована под дровяную печь с дымоходом.

Скандинавский. Идеально вписывается в маленькое пространство. Холодные краски в общем оформлении визуально увеличивают площадь, а гарнитур из беленого дерева с природными текстурами добавляет тепла, мягкости кухне.

Классический. Образец гармонии. Мягкий свет, симметричные линии, золотистый декор делают комнату красивой, теплой. От правильной расстановки мебели визуально корректируется планировка, раздвигаются стены, и маленькая комната приобретает четкие очертания.

Минимализм. Идеальная геометрия и порядок. Никаких открытых полок на мебели, декоративных украшений и ярких пятен в дизайне. Гладкие фасады гарнитура сливаются с бытовой техникой и общим оформлением кухни.

Особенности оформления маленькой кухни

У каждой хозяйки свои оценки – что такое маленькая кухня. Кому-то и 15 метров может оказаться мало, а кто-то и на 4 квадратах создаст уютную рабочую зону и будет угощать родных вкуснейшими разносолами и пирогами. Мы будем рассматривать типичную для «хрущевок» и панельных многоэтажек кухню площадью до 10 кв. метров. Варианты создания дизайна такой маленькой кухни вы можете увидеть на наших фото, а мы расскажем, как их воплотить в жизнь.

Встроенная техника существенно экономит место и позволяет полностью использовать рабочую поверхность

4 или 6 квадратных метров – это не так и мало, главная задача – вместить сюда только самое необходимое, создав эргономичное пространство, где хозяйке будет уютно, удобно, а домочадцам комфортно.

На маленькой кухне можно задействовать все стороны, разместив у стен нижние шкафы

Основные этапы создания правильного дизайна:

  • Выбор подходящего стиля;
  • Выбор материалов, соответствующих стилю и помогающих зрительно увеличить помещение;
  • Правильная расстановка мебели;
  • Подбор цветовой палитры.

Светлые пастельные оттенки лучше всего вписываются в интерьер маленькой кухни

Все задачи объединены главной целью – в маленьком пространстве должно получиться стильное, удобное, красивое помещение, а не просто место, где готовят еду.

Белый цвет фасадов зрительно расширяет пространство кухни, а чёрная столешница делает интерьер более элегантным

Цели объединения двух помещений

«Слияние» разнофункциональных комнат подходит для «хрущевок», просторных домов и достаточно больших квартир-студий. Рассмотрим детально каждый случай подобного синтеза.

  1. Такое проектирование можно нередко увидеть в однокомнатных некрупногабаритных квартирах-студиях. Обычно в них нет лишних вещей, а только действительно необходимые предметы для жизни.
  2. Шикарные 2х/3хкомнатные квартиры, роскошные загородные пентхаусы или коттеджи. При этом цель сочетания комнат состоит только из предпочтений владельцев, которым нравится ощущение простора в доме.
  3. Наиболее популярный вариант перепланировки – жилища с огромной гостевой комнатой и смежной с ней маленькой кухней. Смежная стена переносится, из-за чего уменьшается площадь комнаты, но увеличивается кухня. Свободная часть пространства соединяет зону релакса с обеденной, а небольшая часть бывшей гостиной теперь играет роль жилой комнаты (спальни или детской).

Последний вариант считается наилучшим решением при недостатке квадратных метров. Соединенные комнаты образуют удобное пространство, к тому же появляется дополнительная жилая комнатка.

Непременный акцент на эргономику

Еще недавно никому не известная эргономика сегодня бескомпромиссно диктует свои требования любому, кому потребовалась планировка дома с большой кухней. Эта новомодная наука помогает проектировать интерьер с учетом функционального предназначения каждого пятачка, габаритов мебели, расстановки аксессуаров и элементов декора.

Благодаря применению эргономики кухня превращается из сугубо прикладного помещения в уютный жилой модуль, где можно легко приготовить любую еду, быстро ее накрыть и затем съесть, не задевая локтями соседа, не сутулясь над тарелкой и случайно не приподнимая коленями стол.

Как распланировать небольшую кухню-гостиную

При наличии нескольких окон по возможности их объединяют в единое панорамное. Так маленькое помещение наполняется дневным светом и выглядит больше.

Оформление одного большого окна в маленькой кухне-гостиной

Для максимального задействования полезной площади небольшой кухни-гостиной устанавливают Г-образный гарнитур. По возможности плиту, холодильник и раковину размещают так, чтобы они образовывали эргономичный рабочий треугольник. Минимальное расстояние между вершинами составляет 1 метр, максимальное 2,7 метра. Если в кухне есть окно, то устанавливают угловой кухонный гарнитур со столешницей, переходящей в подоконник.

Схематичная планировка с угловым гарнитуром

Компактный угловой кухонный гарнитур

Для квадратной, но маленькой кухни-гостиной уместна установка линейного гарнитура, установленного вдоль одной стены, в узкой, удлиненной около короткой торцевой стены. Для сохранения свободного места выбирают узкую столешницу, а обеденный стол заменяют на барную стойку.

Макет маленькой квадратной кухни-гостиной

Размещение гарнитура линейным способом

Чтобы не перегружать интерьер маленькой кухни — гостиной, выбирают встроенную бытовую технику под цвет фасадов кухонного гарнитура, чтобы все смотрелось как единое целое. Холодильник  устанавливают с краю или прячут в специальную нишу.

Встроенная техника и холодильник, спрятанный за дверцами фасадов

Также для разгрузки интерьера маленькой кухни — гостиной устанавливают мебель-трансформер. Это может быть обеденный стол, который раскладывается до нужного размера и регулируется по высоте или складные стулья.

Вариант модели стола-трансформера

Сейчас есть большой выбор гарнитуров с раздвижными трансформирующимися ящиками, выкатными или выдвижными столешницами, которые расширяют место для рабочей зоны.

Дополнительная выдвижная столешница

Чтобы зрительного увеличить маленькую кухню — гостиную, используют следующие способы:

Использование белого цвета. Светлый монохромный дизайн ассоциируется с чистотой и опрятностью. Белый часто сочетают и с другими светлыми оттенками – молочным, бежевым, сливочным. В маленькую кухню-гостиную уместно установить белый гарнитур и сделать светлую отделку всех поверхностей;

Добавить маленькой кухне — гостиной объемности можно с помощью светоотражающих поверхностей, например, глянцевой плитки, ламинированных и лакированных шкафов, хромированной бытовой техники;

Зеркальная плитка в столовой зоне

Для экономии свободного места убирают дверь, устанавливая вместо нее раздвижную конструкцию или оставляют проем свободным. Так не создается визуальных препятствий и маленькое помещение смотрится больше;

При наличии балкона перегородку можно демонтировать, удалив окна и двери, а вместо них установив барную стойку. На балконе организуют комфортную зону отдыха или столовую зону.

Системы хранения

Даже если вы правильно расставите мебель, рискуете захламить пространство лишними вещами. В особенности, если они будут находиться на открытой плоскости. Поэтому нужно продумать, как будут храниться продукты и посуда. Так вы сможете убрать все лишнее со столешницы.

Можно хранить вещи под мойкой. В тумбе оборудуйте полки и крючки. Здесь удобно хранить чистящие вещества и инструменты для уборки. Можно продумать хранение на дверцах.

Для этого с обратной стороны прикрепите специальные контейнеры, в которых будут раскладываться доски для разделки, крышки и другие плоские элементы. По бокам кухонного шкафа прикрепите крючки. Здесь удобно хранить кухонный текстиль, разделочные доски и небольшие принадлежности для кухни.

Можно использовать холодильник для хранения вещей. Для этого вместо магнитов прикрепите специальные полки. На них расставьте специи, контейнеры со сладостями и орехами.

Важно содержать все в чистоте. Для этого потребуются специальные контейнеры для хранения сыпучих продуктов, специй и жидкостей

Особое внимание уделите разделителям для ложек, вилок, ножей и других инструментов

Можете приобрести наборы специальных разделителей, на которые будут укладываться кастрюли, сковородки и сотейники. Красиво и практично будут смотреться органайзеры с выдвижной системой.

Чтобы удобней было хранить чашки, прикрепите крючки к навесным полкам или гарнитуру. Подойдет для людей, которые любят выставлять самую красивую посуду на видное место.

В тренде нижние шкафы углового типа, внутри которых есть система выдвижных полок. Так вы сможете хранить все необходимые и массивные вещи в одном месте. Не придется постоянно рыться в шкафу, т. к. вы контролируете самостоятельно степень выдвигания полок.

Можете разложить важные вещи на подоконнике. Главное, чтобы они не закрывали солнечные лучи. Иначе на кухне будет темно. Для такого хранения подойдут открытые полочки.

Превращаем недостатки в преимущества

Если на этапе проектирования дизайн-проекта небольшой кухни все грамотно продумать, то недостатки маленького свободного пространства можно превратить в достоинства с помощью:

  • кухонного гарнитура. Его лучше заказать самостоятельно, а не приобретать в готовом виде. Это позволит рационально задействовать все свободные углы, ниши и труднодоступные места, экономя каждый свободный сантиметр в помещении. При изготовлении мебели выбираются новые технологии и современные механизмы трансформации. Оптимальным вариантом станет установка выдвижных систем хранения, удобных и легких полок, глянцевых и матовых поверхностей. Они зрительно увеличат пространство и наполнят его теплом и уютом;

  • установки прозрачных элементов. Они визуально расширят границы помещения. Здесь уместно использовать скрытую фурнитуру, прозрачные плафоны светильников, мебель со стеклянными фасадами. Например, стулья из прозрачного пластика смотрятся в интерьере стильно и при этом не загромождают пространство;
  • установки встроенной бытовой техники, которая экономит много места в малогабаритных кухнях. Здесь стоит выбирать узкие посудомоечные машины, компактные варочные поверхности, эргономичные вытяжки и духовые шкафы;

  • арок вместо дверей. Это добавит пространственный эффект. Отсутствие дверей в маленьком помещении избавит жильцов от чувства тесноты и сжатости и идеально подойдет для помещений, площадь которых не превышает более 5 кв. м. Вместо арки можно установить стильные раздвижные двери, экономящие свободное пространство;
  • правильно организованного освещения. В кухне стоит выделить зоны приготовления и приема пищи ярким, но рассеянным светом. Над обеденным столом вешаются подвесные люстры в соврменном стиле, по периметру потолка монтируются точечные светильники, в зоне приготовления пищи устанавливается светодиодная подсветка или монтируется точечное освещение;

  • правильно подобранных отделочных материалов. Чтобы скрыть недостатки маленького пространства, откажитесь от принтов, орнаментов и рисунков на отделочных материалах. Полы выкладываются керамогранитом маленьких или средних размеров. От большой плитки лучше отказаться. Стены декорируются светлыми обоями, краской или стеновыми панелями. Потолок красится белой краской или устанавливаются глянцевые натяжные полотна;
  • зеркальных поверхностей. Они также сделают интерьер более просторным и светлым. Здесь можно создать оригинальную композицию из нескольких больших зеркал, размещенных по всей стене.

Star Half Empty ВНИМАНИЕ: зрительно расширить маленькое пространство можно с помощью глянцевой плитки бежевых, кремовых или белых тонов. Главное правило при оформлении маленькой кухни в современном стиле – избегать темных и насыщенных цветов

Здесь стоит выбирать оттенки, зрительно увеличивающие пространство: белые, бежевые, кофейные, оливковые, песочные

Главное правило при оформлении маленькой кухни в современном стиле – избегать темных и насыщенных цветов. Здесь стоит выбирать оттенки, зрительно увеличивающие пространство: белые, бежевые, кофейные, оливковые, песочные.

Leaf ВНИМАНИЕ: на маленькой кухне не стоит декорировать оконные проемы. Их лучше оставить без штор и занавесок

Текстиль

Огромные габаритные шторы не рекомендуется использовать для кухни не зависимо от ее размера. Это связано с тем, что они не только впитывают запахи и быстро загрязняются, но и являются пожароопасными. Тем более умеренное использование их касается маленьких кухонь.

Для защиты от солнечных лучей можно использовать короткий тюль в виде занавески или плотное полотно, развешенное узкой полоской по типу козырька. Универсальным решением станут жалюзи, рулонные изделия из бамбука. Также популярными и удобными являются римские шторы, напоминающие гармошку.

Совет! Если все же выбор пал на тканевые шторы, то лучше использовать синтетические материалы, чем натуральные ткани, так как они проще в уходе и имеют огнеупорную и водоотталкивающую пропитку.

Преимущества и недостатки кухни-гостиной

Преимущества кухни-гостиной:

Визуальное расширение небольшого пространства. Это самая большая проблема, которую может решить планировка с открытой концепцией. Маленькие пространства кажутся намного меньше, когда они ограничены стенами, отделяющими одно жилое помещение от другого. Кухня-гостиная – это нехитрый способ заставить глаз думать, что в доме больше квадратных метров, чем есть на самом деле.


Дизайн кухни, совмещенной с гостинойИсточник darhub.com

Сплочение семьи. Человек, отвечающий за приготовление пищи для всей семьи, может быть знаком с чувством изоляции, которое сопровождает эту кулинарную ответственность. Пока остальные смотрят телевизор, играют в гостиной или делают домашние задания на диване, он трудится на кухне. Ему не хватает разговоров и единения просто потому, что жилые пространства отрезаны друг от друга. Кухня-гостиная – аккуратное решение этой проблемы.


Кирпичная стена на открытой кухнеИсточник twitter.com

Спокойствие родителей. С открытым дизайном кухни родители могут готовить пищу, присматривая при этом за маленькими детьми, когда они играют в гостиной. Это также удобно для приема гостей, так как взрослые могут проводить время с друзьями на кухне и по-прежнему держать детей на виду.


Дизайнерское решение для небольшого пространстваИсточник www.realhomes.com

Яркость и свет. Чем больше естественного света видит человек, тем счастливее и энергичнее он себя чувствует. Чем меньше стен, тем меньше блокирующих свет барьеров. Свет от окон сможет распространяться на большую часть дома, создавая более приятное и светлое пространство.


Отдельно остров для готовки и отдельно обеденный стол Источник www.realhomes.com

Недостатки кухни-гостиной:

Грязная кухня всегда на виду. Кухни обычно являются самой неопрятной частью дома. Процесс приготовления еды по своей сути хаотичен: миски толпятся на столешнице, грязные кастрюли и сковородки стоят возле раковины. Если хозяин дома не является чистюлей до мозга костей, в какой-то момент на его кухне появится визуальный беспорядок, который негативно отразится на общем пространстве.


Живые цветы в интерьереИсточник www.realhomes.com

Несущие стены. Снос одной из несущих стен может дорого обойтись и требует работы профессионала. Во многих случаях ее можно заменить специальными балками, на которые перемещается вес дома, но они недешевы. Их стоимость может обойтись хозяину в крупную шестизначную сумму.


Многофункциональное пространствоИсточник www.realhomes.com

Нехватка личного пространства. Если дети шумят, когда играют или смотрят мультфильмы на высокой громкости, родители будут сталкиваться с головными болями и стрессом в процессе готовки. Кухня-гостиная ограничивает личное пространство, которое временами необходимо любому человеку.


Большой кухонный остров для готовкиИсточник Остров для готовки

Распространение запахов. Полезная и вкусная рыба, которой хозяин дома наслаждался за ужином, не будет радовать его своим запахом, когда он будет смотреть утренние новости в гостиной на следующее утро. Отсутствие стен означает отсутствие запаховых барьеров. Ароматы рассеются по всему пространству.

Полосы

В интерьер маленькой гостиной прекрасно впишутся вертикальные, либо горизонтальные полосы.

Зрительно увеличивают комнату линии горизонтального типа, при этом вертикальные вытягивают её, визуально приподнимая потолки вверх. Определитесь с недостатком в помещении: узкая комната или низкая потолочная поверхность и используйте подходящую полоску при обустройстве.

Можно сочетать с зеркалами подобную расцветку, но главное, здесь не переборщить. Можно на одной стене повесить большое зеркало, а противоположную — сделать глянцевой.

Если вы планируете поставить в гостиной шкаф, тогда выбирайте мебель с зеркалами.

Лаконичная отделка гостиной

Для отделки стен, пола и потолка в гостиных в стиле минимализм используются натуральные материалы или их качественные имитации.

Пол

В качестве напольного покрытия можно выбрать один из таких материалов:

  1. Ламинат. Можно выбрать тёмные доски цвета венге или ярко-белые с имитацией кафеля. Ламинат может имитировать поверхности натурального дерева или камня. В отличие от природных материалов, ламинат неприхотлив в уходе.
  2. Керамогранит — практичный и приятный на ощупь натуральный материал. Он не боится воды, агрессивных чистящих средств, может имитировать деревянную и каменную поверхность. На полу гостиной можно установить матовый и шероховатый на ощупь керамогранит или полированный глянцевый.
  3. Линолеум. Этот материал недорогой и износоустойчивый. Наиболее популярные виды линолеума — имитирующие дерево или плитку.
  4. Ковролин-циновка — безворсовое покрытие, изготовленное из натуральных растительных волокон: джута, льна, тростника и др. Циновки гипоаллергенны, стойкие к износу, просты в уходе, обеспечивают высокую степень звуко- и теплоизоляции, не притягивают пыль.
  5. Паркетная доска. Экологичный, дорогой и роскошный на вид материал. Для стиля минимализм можно выбрать доску как цвета тёмного дерева, так и светлого или выбеленного. Узоры не вписываются в интерьер минимализма, поэтому укладывать художественный паркет не рекомендуется.

Белый потолок и стены в союзе с тёмными полами — классика гостиной в стиле «минимализм»

Светлые полы очень хорошо смотрятся на фоне акцентной тёмной стены

Стены

Вертикальные поверхности гостиной в стиле минимализм должны быть однотонными и монолитными. Оформить стены можно с помощью таких материалов:

  1. Кирпич. Такая отделка смотрится смело, динамично, вызывает ассоциации с индустриализмом и стилем лофт. Полностью весь интерьер отделывают кирпичом редко, обычно им выделяют одну из стен, создавая интересный контраст. Стена с кирпичной кладкой может быть выкрашена в любой цвет: рыжий, шоколадный, серый, белый и др. Кирпич — тяжёлый материал, занимающий много места, поэтому для отделки внутренних помещений обычно используют материалы, имитирующие кирпичную кладку: пластиковые панели, обои, плитку, декоративную штукатурку.
  2. Декоративная штукатурка. С её помощью можно создать уникальный дизайн стен. Она легко наносится, отличается стойкостью к влаге и загрязнениям, сохраняет тепло и обеспечивает высокий уровень шумоизоляции.
  3. Бетон. Это дешёвый, экологичный, термоустойчивый и воздухопроницаемый материал, с помощью которого можно создать простой и незамысловатый декор. Обладатели квартир в новостройках могут получить такую отделку даром. Остальным придётся бетонировать стены либо использовать материалы, имитирующие бетон.
  4. Обои. Можно использовать обычные бумажные, виниловые, флизелиновые или жидкие обои. Они должны быть однотонными, как на фото ниже.
  5. Деревянные панели. Смотрятся дорого, уютно, эстетически красиво. Деревянными панелями может быть покрыта вся стена или лишь её часть, обычно нижняя.

Декоративная штукатурка под бетон — пик этого сезона!

Потолок

Для оформления потолка в стиле минимализм используют один из трёх вариантов:

  1. Штукатурка, побелка, покраска. Стоит недорого, делается легко своими силами. Основная проблема — сделать поверхность потолка идеально ровной.
  2. Натяжной потолок — надёжный, долговечный и красивый вариант, не требующий предварительного выравнивания потолка. Он устанавливается профессионалами. Красиво в интерьере будет смотреться как матовый, так и глянцевый потолок. Для маленьких гостиных отлично подходят глянцевые потолки. Они зрительно делают комнату больше.
  3. Навесной потолок. Делают его из гипсокартона — дешёвого материала, при помощи которого можно добиться ровного потолка.

Шаг 1. Убедитесь, что перепланировка возможна и согласуйте ее

Чтобы объединить кухню и гостиную недостаточно просто снести стену между ними. Для начала нужно убедиться, что эта стена не является несущей, а затем согласовать будущую переделку в местной Жилинспекции.

Согласовывать перепланировку квартиры нужно обязательно, во-первых, чтобы не нарушать конструктивную прочность и безопасность дома, а во-вторых, чтобы избежать неприятных и весьма затратных последствий (штрафа или предписания вернуть квартиру в первоначальное состояние).

Впрочем, простой перепланировкой со сносом ненесущей стены, созданием проема в ненесущей перегородке или возведением перегородки, не увеличивающей нагрузки на перекрытия, можно заняться сразу и только потом её «легализовать».

Запрещенные приемы

  • Ни в коем случае нельзя сносить несущую стену, в некоторых случаях в ней можно устроить лишь дверной проем.
  • Нельзя объединять с гостиной газифицированную кухню, зато можно перекрыть газ и перейти на электрическую плиту и водонагреватель (об этой уловке подробнее расскажем чуть ниже). А еще можно просто заменить распашную дверь раскладной или раздвижной (об этом тоже чуть ниже).
  • Нельзя переносить водные коммуникации в зону гостиной, их можно «двигать» лишь в пределах кухни.

Итак, чтобы согласовать объединение кухни и гостиной, нужно:

  1. Обратиться в местную жилищную инспекцию за бесплатной консультацией. Здесь вам расскажут, что можно и нельзя сделать в вашем случае, а также какие документы вам нужно собрать.
  2. Обратиться в БТИ за техпаспортом вашей квартиры. Получив этот документ, вы поймете, является ли стена между комнатами несущей или нет.
  3. Разработать проект перепланировки, обратившись к проектировщику вашего дома или в любую проектную организацию, имеющую допуск СРО. Впрочем, если вам нужно просто снести ненесущую перегородку, то сгодится и простой эскиз, то есть план квартиры, в которой будет помечена красным цветом сносимая стена.

Некоторые проекты по объединению кухни и гостиной могут быть сложными и включать в себя не только снос стены, но и перенос коммуникаций. В этом фото-примере (ниже) представлен интерьер кухни, перенесенной в коридор, который в свою очередь совмещен с гостиной. На месте бывшей кухни бала образована маленькая спальня.

  1. Если проект сложный, то его нужно согласовать в:
  • ЦГСН;
  • Пожарной службе;
  • В управляющей компании, ТСЖ или другом балансодержателе дома.
  1. Собрать и сдать пакет документов в местную Жилинспекцию или МФЦ.

Зонирование между кухней и гостиной

Чтобы интерьер кухни-гостиной был одновременно красивым и функциональным, для оформления помещения нужно подобрать подходящий вариант зонирования.

Идеи помогут отделить место для приготовления пищи от зоны отдыха без использования традиционных стен, и комната не сольется в единое пространство. В зонировании можно использовать одно из 8 распространенных решений.

Перегородки

Традиционная перегородка подходит для больших помещений, примерно на 20 кв. м. Возводят новую стену из металла, деревянных реек, гипсокартона. Закрывать зону приготовления пищи перегородка может полностью или частично, огораживая то, что хочется закрыть.

Внимание: если площадь помещения меньше, от 16 кв. м., можно использовать стеклянные перегородки

Прозрачное стекло не мешает обзору, пропускает свет и визуально расширяет помещение.

Отделка

Если перегородка в дизайн-проект кухни-гостиной не вписывается, используйте в оформлении функциональных зон разные отделочные материалы.

Можно играть с цветовой гаммой, фактурами или вовсе выбрать два типа облицовки: на стенах в зале оставьте обои, на полу – ламинат, а кухню выложите плиткой.

Перепад уровней

В 2022 подиумы и перепады уровней на потолке дизайнеры называют устаревшими. Но если другие идеи не подходят, вариант тоже можно вписать в интерьер.

В небольших помещениях до 17 кв. м. подиум сыграет роль дополнительного места для хранения – встройте в нишу ящики или спрячьте спальное место для гостей.

Мебель

Наиболее дешевый способ обустроить функциональные зоны в едином пространстве – грамотная расстановка мебели.

Установите в середине помещения диван спинкой к месту приготовления пищи или обеденный стол и работайте от этого смыслового центра.

Барная стойка

Если хотите стильную, но многофункциональную кухню-гостиную, используйте для зонирования барную стойку. Стойка поможет разграничить комнату, станет обеденной зоной и дополнительным местом для хранения.

Полуостров или остров

Теми же преимуществами обладает кухня-гостиная с островом. За столом можно обедать, в ящиках под поверхностью – хранить кухонную утварь.

Не подходит решение только для маленьких и вытянутых комнат, дополнительное разделение будет нарушать пропорции помещения. Но если это единственная подходящая идея, остров можно сделать выдвижным и прятать по необходимости.

Арка

Чтобы не убирать стены полностью, пространство можно объединить с помощью расширенной арки. Решение все еще актуально, но дизайн арок изменился.

В тренде – вытянутые проемы без дополнительных «украшательств», лепнины

Старайтесь сделать арку максимально простой и не перетягивающей внимание с основного оформления интерьера

Шторы

Выдвижные двери или шторы – идеальный вариант для тех, кто не определился с понравившимся способом зонирования. В любой момент комнату можно объединить или разделить, нужно только задернуть занавески. От лишнего шума ткань не спасет, но от света с кухни отдыхающих в гостиной защитит.

Интерьер кухни в зале

Особенности кухни в зале

Рассказывая о  том, можно ли кухню перенести в зал, мы уже упоминали некоторые ограничения, с которыми придется считаться. Так какие же требования выдвигаются к кухне, совмещенной с жилым помещением?

Мощная вытяжка – обязательный атрибут!

Первое требование – это отсутствие газового оборудования. В кухне, перенесенной в зал, необходимо устанавливать либо электрическую, либо индукционную плиту. И здесь дело не столько в законодательных ограничениях, сколько в вашей личной безопасности!
Следующее, без чего невозможна такая кухня – это качественная вытяжка

Если в отдельной кухне можно было просто закрыть дверь, то в кухне, совмещенной с залом, необходимо удалять воздух со всеми кухонными ароматами непосредственно в процессе готовки – иначе через несколько недель ваша мягкая мебель будет пахнуть смесью перегоревшего масла, жареной рыбы и т.д.
Для кухни в зале очень важно качественное освещение – как искусственное, так и естественное. Поэтому, если у вас есть возможность расширить оконные проемы или объединить их между собой – воспользуйтесь ею! Это не только пойдет на пользу внешнему виду помещения, но и облегчит вам работу на кухне.

Большие окна в зале  – гарантия хорошего освещения

Разделение пространства на функциональные зоны

Чтобы кухня в зале не просто выполняла свои обязанности, но и полноценно «вписалась» в интерьер, ее нужно визуально отделить от основной части помещения.

Такое отделение дизайнеры называют «зонированием», при этом большая комната условно разделяется на две зоны – зону отдыха и зону приготовления пищи.

Способов отделения зон друг от друга существует несколько:

  • Самый простой способ – установить подвижные ширмы, которые при необходимости надежно скроют кухню от посторонних взглядов. Это решение является еще и наиболее экономичным, поскольку никаких ремонтных работ проводить не придется.
  • Следующий способ  – установка на границе между жилой зоной и кухней стола, барной стойки или кухонного острова. В этом случае мы превращаем кухню еще и в импровизированную столовую, ведь за барной стойкой или достаточно большим столом сможет собраться вся семья.

Стол на границе кухни и зала

  • Хорошим способом зонирования будет установка подиума, т.е. подъем высоты пола в зоне кухни на 10-15 см. Кроме всего прочего под подиумом будет легче скрыть коммуникации так что, возможно, при переносе кухни не придется вскрывать стяжку.
  • Также существуют чисто дизайнерские способы разграничения пространства с использованием различной отделки пода, потолка и стен, а также – с применением разного освещения.

Подвесной потолок над кухней

В любом случае, какой способ зонирования кухни вы бы ни выбрали, необходимо помнить о стилистическом единстве всего помещения: кухня и жилая часть зала должны отличаться друг от друга визуально, но в тоже время быть выдержаны в одном дизайне.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookXВКонтакте
Напишите комментарий