Цвет небес в огороде: всё о сорте картофеля Голубизна

Посадка и выращивание сорта картофеля Голубизна

Высаживая картофель этого сорта, не стоит пропускать нужные сроки, иначе снижается лёжкость продукции. Голубизна даёт прекрасные результаты даже при высадке в грунт, который не достаточно прогрет.

Оптимальные сроки

Высаживать картофель Голубизна можно в начале мая, когда температура почвы достигает +7°С. Если стоит особенно тёплая погода, то посадку можно провести и в апреле.

Знаете ли вы? В 1995 году картофель стал первым овощем, который удалось вырастить в космическом пространстве.

Правила севооборота

Чтобы получать полноценный урожай, нужно соблюдать правила севооборота. На одном и том же месте нельзя высаживать картофель 2 года подряд. В идеале картофель можно высаживать на бывшее место произрастания не ранее чем через 3–5 лет. Однако такой способ подходит далеко не всем, так как большая часть участка обычно занята растениями семейства Паслёновые, которые не могут быть предшественниками и соседями картофеля.

Можно использовать трёхпольную систему севооборота на участке.

При таком подходе площадь делят на 3 части и действуют по следующей схеме:

1. На участке, предназначенном для картофеля, сажают сидераты (озимые). До наступления первых заморозков зелень скашивают и культивируют почву на глубину 15 см.
2. На втором участке высаживают капусту и растения семейства Тыквенные (кабачки, патиссоны, огурцы и т. д.).
3. Третий участок лучше пустить под Бобовые. Также рядом с картофелем можно посадить редис, морковь, лук, зелень и свёклу.
4. Со второго года культуры начинают менять местами по кругу.

Существует и другая система — двухпольная. В таком случае площадь делят на 2 части. Первая отводится под картофель, вторая — под все остальные растения. После уборки картофеля на его место высеивают сидераты и поступают, как в 1 пункте трёхпольной схемы.

Требования к грунту

Идеальным вариантом для выращивания картофеля являются суглинистые или супесчаные грунты. Но благодаря высоким адаптационным способностям сорта он неплохо плодоносит и на других типах грунта.

Подготовку почвы проводят в августе-сентябре. Заранее следует вскопать выбранный участок на глубину 25 см, удобрить его перепревшим навозом — по 10 кг на каждый м². Через неделю нужно провести посев озимых, скосить их до заморозков и снова перекопать почву.

В конце марта – начале апреля почву вновь культивируют на глубину 25 см. Далее вносят суперфосфат — по 500 г/м².

Знаете ли вы? Картофель используется не только для пищевых целей, но и для производства клея и этанола.

Подготовка посадочного материала

Семенной картофель отбирают ещё при сборе урожая, откладывая самые здоровые и ровные клубни среднего размера. Их размещают в деревянные ящики и отправляют на хранение с остальной продукцией.

За 1,5 месяца до посадки можно приступать к проращиванию посадочного материала. Семенной картофель достают из погреба, чтобы перебрать и отбраковать испорченные клубни. Затем его помещают в деревянные ящики в один слой и отправляют в хорошо освещённое помещение, где температура воздуха составляет +18°С, а относительная влажность — 40–60%.

Через 3 недели поверхность картофеля приобретёт зелёный оттенок, а из глазков появятся ростки. На этом этапе их следует смочить водой и накрыть пленкой, в таком виде оставить ещё на 7 дней. Когда ростки достигнут длины 1–2 см, картофель уже готов к посадке. На этом этапе нужно провести отбраковку: для посадки не подходят экземпляры со слишком длинными и тонкими ростками.

Для обеззараживания плодов используют 1% раствор медного купороса. Им опрыскивают корнеплоды за несколько дней до посадки.

Узнайте также как выращивать картофель из семян в домашних условиях.

Технология посадки

Лунки делают на расстоянии 40 см друг от друга. Шаг между рядами — около 60 см. Размер посадочной ямы — 10×10 см.

Для отпугивания вредителей и обогащения почвы питательными элементами в каждую лунку кладут по 2 ст. л. древесной золы или по 1 ст. л. сухого куриного помёта. Далее в лунках размещают по 2-3 картофелины ростками вверх и закапывают их. После высадки землю разравнивают при помощи грабель.

Вредители, болезни

О картофеле Голубизна много положительных отзывов, а количество произрастания на частных территориях поражает. Картофель славится приятным вкусом и простотой в уходе. Для выращивания достаточно приобрести посадочный материал и оставлять ежегодно немного картофеля для посева.

Картофель сорта Голубизна отличается стойким иммунитетом в отношении заболеваний, свойственных картофельным собратьям. Гнили, нематода, мозаичные вирусы, парша, рак этим корнеплодам не страшны.

Чего не скажешь о дождливом лете, которое в случае с картофелем Голубизна таит серьезную угрозу. В таком климате возникает опасность фитофтороза. Что делать, если это случилось? Скорой помощью, одновременно и лечением, станет опрыскивание растений от 3 до 4 раз. Покупаем:

• бордоскую жидкость (1%);
• медный купорос (100 г);
• известь (150 г);
• препарат «Хом» (50 г).

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: Огурец Амур: описание гибрида, отзывы о характеристиках, фото грядок и полученного урожая

Все препараты смешиваются с водой из расчета 10 л. С вредителями гораздо сложнее. Колорадский жук или медведка могут погубить урожай. Особенно опасны насекомые в тандеме: медведка подъедает корнеплоды, оставляя в них дырки, колорадский жук – ботву.

Будьте внимательны во время посадки картофеля Голубизна. Работая, не забывайте наблюдать за почвой. Если на глаза попалась хоть одна медведка, не исключено, что их будет много в процессе роста.

С колорадскими жуками справиться проще. Арсенал средств, включая народные рецепты, готовых вступить в борьбу, достаточно широк. Но стоит запомнить, что 2 года подряд одно и то же вещество использовать не рекомендуют – враг хоть и мелок, но злопамятен. Как правило, в агротехнике используют инсектициды «Дилором», «Командорм», «Конфидор», «Колорадо», «Искра», которыми опрыскивают надземную часть.

Болезни, к которым у сорта Голубизна сильный иммунитет:

• картофельный рак;
• парша;
• ризоктониоз;
• мозаика;
• кольцевая гниль;
• мокрая гниль;
• альтернариоз.

Картофель рискует заболеть фитофторозом, особенно при нарушении условий выращивания.

Профилактика болезней:

• Соблюдение севооборота и правил размещения культур на участке. Нельзя высаживать пасленовые на соседних грядках и выращивать их несколько сезонов подряд на одном месте.
• Своевременная прополка сорняков, уборка прошлогодней ботвы с участка и борьба с вредителями.
• Правильный полив и защита кустов от излишней сырости. Сорт растет даже на участках, где грунтовые воды подступают близко к поверхности, но в период затяжных дождей рекомендуется мульчирование почвы, чтобы убрать лишнюю влагу.
• Дезинфекция грунта перед посадкой. Делают для участков, где в прошлом году грибки или вирусы уже поразили часть посадок.
• Обработка клубней растворами фунгицидов перед высадкой.
• Профилактические опрыскивания растворами медьсодержащих фунгицидов.

Для защиты от вирусов дезинфицируйте садовые инструменты и уничтожайте вредителей, которые разносят заболевания.

Опасные паразиты:

• тля;
• паутинный клещ;
• проволочник;
• колорадский жук.

Против тли и паутинного клеща помогают мыльный раствор, отвары чистотела, золы или полыни. Колорадского жука собирают вручную. Из инсектицидов применяют «Престиж», «Регент», «Табу», «Конфидор», «Актару».

Для профилактики колорадского жука проводят частые окучивания, высаживают сильнопахнущие растения среди картофельных рядов (мяту, лук, чеснок, котовник, календулу).

Мнение эксперта

Валентина Редко

Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод.

Картофель Голубизна — находка для любителей рассыпчатых и нежных сортов. Культура прекрасно растет на дачах и промышленных полях, корнеплоды хорошо хранятся и легко переносят транспортировку.

Особенности выращивания и ухода за сортом

Посадка и дальнейший уход за овощной культурой проводится по стандартным схемам выращивания картофеля. Растениям требуются поливы, дополнительное питание и своевременная обработка грядок.

Подготовка к посадке

Посадочный материал приобретают в специализированных магазинах или отбирают из прошлого урожая. Чтобы добиться быстрого роста и развития растений, клубни перед посадкой проращивают. За 25-30 суток до начала посадочных работ, материал, отобранный для высадки в грунт, перемещают в теплое, светлое помещение. После появления ростков, корнеплоды переносят на подготовленные грядки, предварительно обработав антибактериальным раствором и стимулятором роста.

1. Участок под картофельные посадки выбирают ровный, хорошо освещенный и защищенный от северного ветра и сквозняка.
2. Почву с повышенным содержанием кислот известкуют.
3. Осенью участок вскапывают на глубину до 30-35 сантиметров, грунт смешивают с перегноем, органикой и минеральными веществами, тщательно разрыхляют и увлажняют.
4. С наступлением весны, грядки опять перекапывают и удобряют.

Совет! Если клубни для высадки отобраны крупные, посадочный материал разрезают на несколько частей, оставляя на каждой из них появившиеся корешки.

Сроки и схема высадки

Сроки начала посадочных работ рассчитывают исходя из климатических и погодных условий региона выращивания. В южных широтах посадку картофеля планируют на середину или конец апреля. В условиях умеренного климата, работы по высадке культуры переносятся на 2-3 недели позже. В регионах с холодным климатом, клубни переносят в открытый грунт, когда температура почвы достигнет отметки в +10 градусов.

1. На подготовленных грядках выкапывают посадочные ямы или бороны.
2. Расстояние между посадками оставляют в пределах 30-40 сантиметров, между грядами до 70 сантиметров.
3. В каждую лунку или борону вносят горсть золы, перемешивают с почвой, и только потом размещают клубни.
4. Посадочный материал прикапывают плодородным грунтом, сверху почву рыхлят граблями.
5. В черноземной, легкой почве заглубление корнеплодов допустимо до 12 сантиметров, в тяжелом грунте клубни размещают на глубине не более 8 сантиметров.

Режим полива

Картофель этого сорта не требователен к проведению оросительных работ. У кустов хорошо развиты корневища, которые снабжают растение необходимой влагой.

При условии жаркого, засушливого климата, овощные грядки поливают 1 раз в неделю. В период дождей и при повышенной влажности, от поливов отказываются вовсе.

Подкормка

Подкормку картофельных кустов проводят 2-3 раза за сезон.

1. Первую подкормку осуществляют в процессе высадки клубней в открытый грунт, используя органику и минеральные комплексные удобрения.
2. Далее растение подкармливают в период появления бутонов. В этом случае используют минеральный комплекс на основе фосфора и калия.
3. Последнюю подкормку при необходимости проводят после окончания периода цветения, используя водный раствор навоза и минеральные вещества.

Окучивание и прополка кустов

Процедура окучивания грядок способствует образованию новых корневищ и повышению урожайности. Работы по окучиванию проводят 2-3 раза за весь сезон. Первый раз грядки окучивают, как только ростки достигнут отметки в 15 сантиметров. Следующую процедуру проводят через 2-3 недели. Последнее окучивание осуществляют после окончания цветения кустов.

В процессе окучивания грядок необходимо удалять сорную траву, которая забирает у картофеля питательные вещества, влагу и затеняет кусты от солнечного света.

Защита от насекомых и болезней

При соблюдении правил агротехники, риск распространения грибков, вирусов и вредоносных насекомых, значительно снижается.

Если картофельные посадки подверглись нападению вредителей, рекомендовано использовать профессиональные препараты на основе инсектицидов. Для профилактики и борьбы с проволочником и медведкой, приобретают специальные ловушки.

При возникновении грибковых и вирусных поражений, используют фунгициды.

Тонкости ухода за культурой

Клубнями картошку сажают в мае месяце, если земля уже прогрелась. В холодную почву не высаживают, поскольку растение долго не взойдет, может загнить. Сорт Голубизна растет на любой почве, даже если рядом залегают грунтовые воды. Качество грунта сказывается лишь на глубине посадочных лунок. В каждую ямку кладут навоз, золу, опускают картофелину. Засыпают землей.

Полив

Картошка Голубизна засухоустойчива, ее можно вообще не поливать. Но при затяжной жаре и длительной засухе увлажнить растение не помешает. Льют воду под корень, стараясь не попадать на листья и стебли. Поливать желательно рано утром или вечером, после захода солнца.

Рыхление и окучивание

Как и другие сорта культуры, Голубизну окучивают и рыхлят. Окучивание спасает клубни от изменений погоды, влияет на повышение урожайности. Первый раз окучивают, когда покажутся всходы. Второй — когда куст вырастет не менее чем на 20 см.

Описание и характеристики сорта картофеля Удача, выращивание и уход

Читать

Рыхлить картошку обязательно, особенно после дождя. За счет рыхления облегчается доступ кислорода к клубням, на поверхности земли не образуются корки, задерживающие рост и развитие растения.

Внесение подкормок

Первую подкормку (органику) вносят в посадочную ямку. Когда появятся всходы, подкармливают мочевиной (1 ст. л.) и настоем коровяка (пол-литра) на ведро воды. Затем вносят минеральные удобрения — калий, фосфор, когда образуются бутоны. Во время цветения подкармливают суперфосфатом (2 ст. л.) и 250 мл настоя коровяка на ведро

Прополка

Сорняки необходимо удалять. В противном случае они задушат картошку. Также на их корнях могут быть вредные бактерии, инфекции, которые передадутся клубням. Количество прополок зависит от того, насколько быстро растут сорные травы.

Агротехника выращивания и ухода

Сорт картофеля Голубизна рекомендован к выращиванию в Волго-Вятском, Центральном, Центрально-черноземном, Средневолжском и Северо-Кавказском регионах. Обычно советуют ее высаживать в начале или середине мая, но если почва уже прогрелась достаточно, а весна – теплая, то можно выполнить посадку картофеля на 1-2 недели раньше.

Перед посадкой клубни должны пройти процедуру яровизации – это комплекс мер, в который входят все этапы предпосевной подготовки. Картофель нужно прорастить – это позволит увеличить показатели урожайности. Проращивание проводится при переменной температуре:

• 1-7 дней – 18-20 градусов;
• далее еще 30 дней – 7-8 градусов.

Высокая температура в первую неделю увеличивает в клубнях все физиолого-биохимические процессы (повышает ферментативность), благодаря чему проращивание картофеля идет более быстро и активно, количество проросших глазков увеличивается. В период снижения температуры процессы, наоборот, замедляются – это дает возможность росткам сформироваться крепкими, плотно сидящими, со множеством корневых бугорков. Благодаря этому проростки не будут отламываться во время посадки.

Процедура проводится на свету, и за счет этого клубни дополнительно озеленяются, в них повышается содержание соланина. Благодаря этому картофель становится более устойчивым к бактериальным или грибковым заболеваниям. Помогает яровизация бороться и с рядом вирусов, а из-за грубой сформировавшейся листы такой картофель меньше посещает тля – главный переносчик возбудителей.

Для посадки отбираются клубни размером с куриное яйцо. Совсем мелкие клубни дают более скромный урожай. В случае, если используется некрупный посадочный материал, то в одну лунку нужно класть 2-3 картофелины.

Рекомендуем прочитать

Чем и как правильно подкормить картофель

Методы избавления от проволочника на картофельном участке

Правила обработки картофеля перед посадкой

Особенности проращивания картофеля перед посадкой

Для посадки картофеля Голубизна выкапываются лунки по схеме 30х70 см. Это оптимальное расстояние, рекомендованное для получения хорошего и красивого урожая. Особенно это касается использования крупного семенного картофеля. Большие картофелины перед посадкой нужно разрезать на части, оставив на каждой половинке по 2-3 ростка, иначе из-за большого запаса питательных веществ активно в рост пойдет зелень, а корни будут формироваться плохо. Большой клубень станет причиной замедления роста растения.

Картофель Голубизна хорошо реагирует на такую меру – разрезание не скажется на качестве урожая. Процедуру проводят за 2-3 дня до посадки, чтобы срез успел опробковеть, так вы защитите картофель от заражения через землю различными заболеваниями. Разрез производится вдоль клубня.

Высаживать этот сорт картофеля можно как рядовым, так и гребневым способом. Первый лучше подходит для засушливых регионов, второй – в случае, если грунтовые воды находятся близко к поверхности. Глубина каждой лунки должна в среднем составлять 6-8 см. При этом в жарком климате рекомендуется сажать картошку поглубже – на 10-12 см, а там, где почвы глинистые, лунки должны быть неглубокими – до 4 см.

Уход за картофелем прост – при необходимости его обрабатывают препаратами, уничтожающими вредителей и обеспечивающими профилактику заболеваний. Окучиваний в общей сложности тоже должно быть около 2-3. По мере необходимости посадки пропалываются, удобряются и поливаются. Особо важен полив во время появления всходов и в период цветения. После орошения рекомендуется мульчировать почву.

Чтобы получить хороший урожай необходимо проводить подкормки. Их совмещают с основными поливами, используя комплексные препараты с микроэлементами. В самом начале необходимо отдать преимущество азотным удобрениям, а чуть позже потребуются фосфор, калий и магний.

За 2 недели до уборки урожая рекомендуется немного подломить зеленую массу и прекратить поливы – это позволит ускорить созревание корнеплодов. Сбор урожая картофеля проводят в сухую погоду, выкапывая вилами или лопатой. Перед отправкой на хранение клубни хорошо просушивают, затем их сортируют отделяя землю, а также убирают больной и поврежденный картофель.

картофель «голубизна» описание сорта

Углеводы, витамины, минеральные вещества, аминокислоты — все это содержит такой простой продукт питания как картофель. Без него сложно представить наш повседневный и праздничный стол. В настоящее время существует множество сортов, которые способны удовлетворить вкус даже настоящего гурмана. Одним из признанных по вкусовым качествам, например, считают сорт картофеля «Голубизна».

Картофель «Голубизна» – описание

Кустовая часть картофеля достигает средней высоты, ботва не очень раскидистая, но довольно объемная, листья темно-зеленого цвета долго не теряют своей окраски. Цветы у этого сорта бело-фиолетовые.

Клубни «Голубизны» можно узнать по тупой вершинке и сетчатой кожуре. Их вес не превышает 150 г. Картофель имеет мелкие глазки, белую мякоть, которая не меняет своего цвета при варке. Кстати, этот сорт оценят те, кто любит рассыпчатый, крахмалистый, ароматный картофель.

Картофель «Голубизна»: характеристика

У этого сорта немало преимуществ, среди которых:

устойчивость к фитофторозу — очень распространенному заболеванию картофеля, раку, гнили, парше, ризоктониозу и многим другим вирусам; засухоустойчивость — качество, которое оценят многие дачники; высокий урожай — с сотки при правильной посадке и уходе можно собрать около 1500 кг; к важным характеристикам сорта картофеля «Голубизна» относится также то, что он прекрасно переносит даже длительное похолодание и хорошо растет даже в почве, где высокий уровень грунтовых вод; сорт отлично проращивается.

«Голубизна» относится к среднеспелым сортам, этот картофель идеален для приготовления пюре, фри, крахмала. Он долго и успешно хранится при температуре 2-4 градуса.

Семенной картофель «Голубизна»: правила посадки

Селекционеры и семеноводы считают, что самым благоприятным периодом для посадки этого картофеля является первая майская декада, конечно, если этот апрель не выдастся очень холодным. Температура почвы не должна быть ниже 6-7 градусов. Клубни хорошо адаптируются к еще недостаточно прогретой почве, именно в такой температуре они вбирают нужное количество удобрений. Если запоздать с посадкой даже на неделю, то картофель может не вызреть или будет плохо храниться. Кроме того, опоздание может отразиться и на снижении содержания крахмала и повышении уровня нитратов.

Крупные картофелины перед посадкой рекомендуется разрезать — это не снизит урожай.

«Голубизну» можно сажать как грядовым, так и гребневым способом посадки. Во влажных районах желателен первый вариант, в засушливых — второй.

Сорт любит применение большого количества минеральных удобрений, которые ускоряют рост и развитие данного растения. Так что стоит это учитывать, сели вы хотите получить богатый урожай.

За сезон необходимо 1-3 раза обработать кусты картофеля от колорадского жука и заболеваний фитофтором. За пару недель до предполагаемой уборки нужно убрать ботву. Идеальным временем для сбора урожая считается вторая половина августа-начало сентября.

Описание сорта картофеля «Голубизна» было бы неполным без упоминания о том, что он включен в список селекционных достижений России.

Вот такой неприхотливый сорт вырастили селекционеры, чтобы ценители, любители и фанаты картофеля наслаждались отменным вкусом, непревзойденным внешним видом картофеля. Он вырастет практически в любой климатической зоне нашей страны, не потребует от вас больших затрат по уходу, порадует своими ровными аккуратными клубнями, прокормит вас до следующего сезона и покорит качествами, благодаря которым приготовленные блюда будут неподражаемы.

playing-field.ru

• Какой сорт картофеля лучше сажать в подмосковье
• Какой самый урожайный сорт картофеля
• Какой сорт картофеля лучший
• Сорт картофеля вкусные
• Какие сорта картофеля самые урожайные
• Лучшие сорта картофеля в украине
• Картофель самый урожайный сорт
• Сорта картофеля для средней полосы
• Картофель сорта урожайный
• Засухоустойчивые сорта картофеля
• Лучшие сорта картофеля для средней полосы россии
• Картофель сорта для южный
• Самые крупные сорта картофеля
• Вкусные сорта картофеля
• Лучший сорт картофеля
• Самый лучший сорт картофель

Картофель аврора. Описание и характеристика

Это сорт средних сроков. Корнеплоды начинают копать не ранее 70 суток от появления всходов. Формирует мощные кусты с высокой, хорошо облиственной ботвой и крупной светло-зелёной листвой. Зацветает цветками фиолетовых тонов.

В среднем даёт урожаи 250–300 ц/га, но при хороших условиях урожайность может достигать 416 ц/га. С одного куста картофеля Аврора собирают 15–20 корнеплодов удлинённой формы и гладкой розовато-коричневой кожурой. У глазков цвет кожуры красноватый. Сами глазки не особо выделяются, мелкие.

Аврора относится к среднеспелым сортам. Период полного созревания – 60-80 дней. Корнеплоды классифицируются как столовые. Несмотря на то, что Аврора столовый сорт, она выделяется довольно высокой урожайностью. С одного гектара можно собрать приблизительно 300-400 центнеров отменного картофеля.

Клубни отличаются высокими товарными качествами. Средняя масса картофелины – 90-130 г. Содержание крахмала – 13-17%. Корнеплоды отличаются отменным вкусом. Аврора рассыпчатый сорт, который отлично подходит для приготовления супов, пюре, запеканок. Цвет оболочки – желтый, окрас мякоти – кремовый.

Сорт имеет отличный иммунитет, защищающий его от большинства грибковых заболеваний, кроме фитофтороза. Также, Аврора адаптируется к любым климатическим условиям, благодаря чему корнеплод можно выращивать как в Северных, так и в Центральных регионах страны.

Ботва высокая, полупрямостоячего типа. Листья крупные, посажены на стебли плотно. Окрас листьев светло-зеленый.

Это цветущий сорт картофеля. Во время цветения ботва покрывается большим количеством красно-фиолетовых венчиков. Цветение краткосрочное, поэтому любоваться цветущей ботвой долго не получится.

Аврора — среднеспелый сорт столового назначения. Рекомендован к выращиванию в Центральном, Северо-Восточном и Северном регионах.

Из-под одного куста можно выкопать до 18–25 клубней массой 90–130 г.

Описание

Форма картофеля продолговато-овальная, кожица гладкая и светлая с красноватыми пятнами в области мелких глазков. Мякоть бело-кремового цвета, крахмалистая (14–21% крахмала).

Вызревшие клубни обладают хорошей лёжкостью, могут сохраняться вплоть до следующего урожая.

Кусты картофеля сорта Аврора прямостоячие, высокие. Листья насыщенного зелёного цвета с умеренно волнистым краем. Цветки крупные, красновато-фиолетовые.

Картофель сорта Аврора имеет гладкую кожицу со светло-красными пятнами в области мелких глазков

К достоинствам этого сорта можно отнести следующее:

• высокая урожайность — с одного гектара можно снять урожай от 380 до 550 центнеров;
• привлекательный товарный вид клубней;
• отменные вкусовые качества;
• хорошая лёжкость;
• устойчивость ко многим болезням и вредителям.

Недостатков у Авроры практически нет. Из минусов можно отметить только слишком высокую ботву, из-за которой уход за посадками бывает затруднителен.

Аврора — среднеспелый сорт столового назначения. Рекомендован к выращиванию в Центральном, Северо-Восточном и Северном регионах. Из-под одного куста можно выкопать до 18–25 клубней массой 90–130 г.

Описание

Картофель дает светло-кремовые плоды, овальной или округлой формы. Кожица картофеля плотная, вокруг глазок образуется розовые ореолы. Содержание крахмала высокое, 15-20 %. При приготовлении разваривается. Один клубень в среднем весит 150 грамм. Кусты высокие, листья ярко-зеленого цвета, края волнистые. Цветет красновато-фиолетовыми цветками.

Голубизна: описание сорта

Название сорта	Голубизна
Общая характеристика	среднепоздний российский столовый сорт, подходящий для приготовления пюре, хрустящего картофеля и получения крахмала
Период созревания	100-115 дней
Содержание крахмала	17-19%
Масса товарных клубней	90-110 гр
Количество клубней в кусте	9-11
Урожайность	до 500 ц/га
Потребительские качества	мякоть не темнеет при варке, рассыпается при термической обработке, отличный вкус
Лежкость	90-95%
Цвет кожуры	желтый
Цвет мякоти	белый
Предпочтительные регионы выращивания	Центральный, Волго-Вятский, Северо-Кавказский, Центрально-Черноземный, Средневолжский
Устойчивость к заболеваниям	неустойчив к картофельной нематоде, среднеустойчив к фитофторозу, относительно устойчив к ризоктониозу и парше обыкновенной
Особенности выращивания	можно разрезать семенные клубни, требует густой посадки
Оригинатор	ВНИИКХ им. А.Г. Лорха (Россия)

Итак, сорт картофеля Голубизна характеристика и описание сорта:

Данный сорт картофеля относится к среднепоздним сортам, его вегетационный период завершается через 80 ‒ 100 дней после первых всходов. Является детищем российских селекционеров, его оригинатор ‒ ВНИИКХ им. А.Г. Лорха.

Был включен в Госреестр РФ в 1993 году для возделывания в Средневолжском, Северо-Кавказском, Волго-Вятском, Центральном и Центрально-Черноземном районах.

Сорт картофеля Голубизна обладает многими положительными качествами, среди которых можно выделить и урожайность. В среднем с одного гектара посевов получается по 40 ‒ 50 тонн картофеля. Товарность плодов тоже не подкачала, она держится на впечатляющей отметке в 97%. Его без опасений можно перевозить на большие расстояния или хранить на складах в течение долгого времени.

В таблице ниже вы можете сравнить показатели лежкости других сортов с картофелем Голубизна:

Название сорта	Лежкость
Голубизна	90-95%
Ароза	95%
Винета	87%
Зорачка	96%
Каменский	97% (раннее прорастание при температуре хранения выше +3°C)
Любава	98% (очень хорошая), клубни долго не прорастают
Молли	82% (нормальная)
Агата	93%
Крепыш	97%
Уладар	94%
Фелокс	90% (раннее пробуждение клубней при температуре выше +2°C)

Читайте подробнее о хранении картофеля: сроки, места, температура и возникающие при этом проблемы.

А также о том, как правильно хранить зимой, в овощехранилище, в погребе, в квартире, на балконе и в ящиках, в холодильнике и очищенным.

Клубни у данного сорта округло-продолговатые, крупные и довольно тяжелые. Средняя масса одного товарного клубня составляет 90 ‒ 110 г, однако нередко доходит и до 150 г. Обычно один куст образовывает по 9 ‒ 11 таких плодов.

Кожура тонкая, светло-бежевого цвета с небольшой сетчатостью по верху. Мякоть имеет мягкий белый цвет и не темнеет при порезах или любой термической обработке. Содержание крахмала у Голубизны довольно высокое, в среднем достигает 18 ‒ 20%. Глазки у клубней мелкие и появляются в небольших количествах.

Содержание крахмала в других сортах картофеля вы можете увидеть в таблице ниже:

Название сорта	Содержание крахмала
Голубизна	17-19%
Ильинский	15-18%
Василек	12-16%
Лаура	15-17%
Ирбитский	12-17%
Синеглазка	15%
Адретта	13-18%
Альвара	12-14%
Бриз	11-15%
Кубанка	10-14%
Крымская роза	13-17%

Кусты вырастают до средних размеров и имеют не слишком раскидистую ботву. Листья небольшие, ярко-зеленого цвета. В период цветения кусты покрываются цветками с характерными светло-синими венчиками, за которые, собственно, сорт и получил свое название.