Выбираем кухонную вытяжку

Конструкции вентиляции, вытяжек

Ставьте вопрос иначе – как спроектировать вентиляцию помещения! СССР привыкли использовать системы с естественным побуждением. Поэтому через окна сквозит. Сделано специально. Кстати, по стандартам РФ батареи горячее европейских, разница 10 градусов. Максимальная планка (70 градусов), реально ситуация выглядит иначе. Какую вытяжку купить, если стандарты отличаются от европейских, попутно злостно нарушаются.

Считается, Дайсон разработал революционные циклонные пылесосы, основываясь на системах промышленной вентиляции. Было подсчитано: за счет создания крутящегося вихря сберегается мощность, уменьшаются затраты на обслуживание системы упрощением структуры фильтров. СССР шли иным путем, нежели за бугром. Экономии пытались достичь на уменьшении затрат электричества за счет расхода отопительного мазута.

Система вентиляции

Опишем происходящее:

1. В квартире, лишенной принудительной вентиляции, расход воздуха ниже, кухонная вытяжка работает в более жестких условиях.
2. Тяга вентиляционного канала создается нагревом стенок проходящими воздушными массами. В стране на первый взгляд маразматическая система: вход вентиляционного канала облюбовал санузел. Проложены трубы с горячей водой. Получается, греем уличный воздух. Неверно. Греем стенки вентиляционного канала, помогая кухонной вытяжке проталкивать столб наверх. Уменьшает выхолаживание кухонь за счет проводимости стен, создает тягу, на западе получаемую грубым применением вентиляторов.
3. Приток воздуха возникает за счет негерметичных дверей, окон. При замене пластиковыми в наших реалиях нужно вытяжной вентилятор ставить. Не индивидуально – подъездом. Умный поставит мощную кухонную вытяжку, отработанные массы пойдут соседям. Есть вариант установки приточных клапанов. Не бейте стены, сегодня в продаже можно отдельно найти устройства регулирования подачи воздуха… пластиковых окон, чтобы с кухонной вытяжки часть нагрузки снять. Проблема осознана производителем, предприняты меры. Пластиковое окно под операцию нужно дырявить, фрезеровать. Автоматическая регуляция!

Вытяжка с решеткой вентиляции

В наших условиях придется ставить дополнительные устройства впуска воздуха. Правильный выбор посложнее будет, нежели купить решетку вытяжки. Доводилось видеть порядок рабочего дня:

• Начальник открывает окно на 15 минут.
• Ждем три четверти часа.
• Повторяется заново.

В рассказах о производительности кухонных вытяжек забывается: во-первых, ситуацию формирует структура каналов, во-вторых, предусматривает наличие вентилятора на крыше, отсасывающего отработанные массы. По задумке, продукты сгорания должны были греть кухню, не выбрасываться бездумно улице. Брать вытяжку – для индукционной, электрической плиты.

Перестает работать правило вентиляционного канала, описанное выше. Сравнительно малый нагрев не создает такую тягу, перекрывающую производительность покупной западной кухонной вытяжки. Производители гонятся бездумно за западными, понятное дело. Некому создать хорошую систему для работы кухонной вытяжки, забыли опыт предков. Производители вытяжек говорят о производительности, предполагается, никакого сопротивления забору масс с улицы не производится.

Вытяжка, дополненная вентиляционными отверстиями

Обсуждали не раз потери трактов воздуховодов до вентиляционного канала, внутри него, уменьшение тока за счет препятствий – задумайтесь, если собрались купить сетку для вытяжки. Негативные факторы… растут с повышением скорости движения воздушных масс. Процесс имеет точку резонанса, потери наивысшие. Как купить вытяжку для кафе, если затрудняемся сказать реальную производительность, зависящую от многих факторов. Удобно применять анемометры. Приборы, показывающие реальную производительность кухонной вытяжки, не рекламную. Стоит анемометр выше 10000 рублей, лучше вызывать мастеров.

Производительность кухонной вытяжки и другие важные параметры

Есть 3 параметра, на которые нужно обращать внимание при покупке вытяжного зонта: площадь втягивающей поверхности, мощность и производительность. Если производительность недостаточная, то часть газов с поверхности плиты будут скапливаться под потолком и загрязнять его

Если производительность недостаточная, то часть газов с поверхности плиты будут скапливаться под потолком и загрязнять его

Площадь втягивающей поверхности прямо влияет на эффективность работы. Измеряется в квадратных метрах. Она должна быть больше поверхности плиты.

Параметр «мощность» указывает на мощность вентиляторов и энергопотребление за 1 час. Измеряется в ваттах (Вт) или киловаттах (кВт).

Производительность вытяжки – ключевой параметр при выборе вытяжки. Он показывает, сколько м3 воздуха она способна прокачать через себя за 1 час.

Измеряется в м3/ч. От параметра зависит то, будет ли она справляться с отводом, фильтрацией воздуха.  Если производительность недостаточная, то часть газов с поверхности плиты будут скапливаться под потолком и загрязнять его.

Если избыточная, то устройство будет слишком шумным, а часть потребляемой электроэнергии будет расходоваться впустую.

Классификация вытяжек

По режиму очистки

Очищение может происходить двумя способами.

• При помощи специальных встроенных фильтров.
• Вытяжная вентиляция, при которой воздух перемещают за пределы помещения.

100% очистку обеспечивает именно второй режим. Такие системы присоединяются к специальному вентиляционному каналу или дымоходу, но не всегда есть такая возможность. Кроме того, дополнительный воздуховод может испортить вам дизайн кухни.

Если вы решили, что лучше выбрать вытяжку-фильтр, нужно будет купить картриджи. Их потребуется менять по необходимости. Фильтры разделяются на грубую и тонкую очистку. Первые выглядят как сетки из металла многоразового использования, на них задерживаются частицы жира, их можно мыть. Многие позволено отмывать в посудомоечной машине, потому что вручную задубевший жир убрать крайне тяжело.

Существует дополнительный фильтр – одноразовая сетка из синтетического материала, которую требуется периодически менять. Фильтры тонкой очистки – это угольные, которые приобретаются отдельно и также требуют замены на новые. В зависимости от условий эксплуатации частота смены колеблется в диапазоне от 4 до 6 месяцев. Они выглядят как емкость с активированным углем. Туда еще могут добавлять элементы обеззараживания: катиониты, серебро, ионообменные смолы. Иногда такие фильтры входят в стандартный комплект.

По размеру

Чтобы знать, как выбрать кухонную вытяжку, нужно опираться на размеры плиты. Оборудование не должно быть меньше нее, лучше больше, чтобы эффективно очищать воздух. Существуют стандартные модели этого устройства: 120, 90, 60, 50 см; и нестандартные., но последний вариант встречается крайне редко.

По производительности

Этот параметр показывает количество воздуха, который проходит через устройство за час. Измеряется в метрах кубических. По санитарным нормам весь воздух должен меняться минимум 12 раз в сутки.

Чтобы рассчитать, как правильно выбрать вытяжку для кухни по этому параметру, можно взять следующую формулу: площадь кухни умножить на высоту потолка, далее на 12 (норма воздухообмена, принятая СЭС), потом на коэффициент потенциального запаса (равен 1,3). Например, для кухни с площадью 6 метров и высотой потолка 2,5 метра, подойдет оборудование с производительностью не меньше 234 куб.м/ч.

По громкости работы

Выбирая вытяжку на кухню, следует учесть еще такую тонкость, как уровень шума, ведь времени в помещении проводится немало, и оно не должно превращаться в головную боль. Среди звуков выделяют не только шум мотора, но и воздуха, который двигается в оборудовании наподобие ветра. Большая громкость образуется вследствие нескольких причин.

• Электродвигатель относится к «громким» моделям.
• Плохое направление потоков воздуха.
• Неправильная конструкция отверстий в фильтре.
• Наличие твердых материалов в жироулавливающем фильтре.

В современных вытяжках вентиляторы обладают специальным строением лопасти, которое влияет на уменьшение шума при максимальной производительности.

Как выбрать вытяжку для кухни по этому критерию? Смотрите на характеристики производителей.

Чем меньше, тем лучше. Выше 60 будет невыносимо находиться на кухне длительное время.

По мощности вытяжки

Этот параметр характеризует не столько продуктивность устройства, сколько его экономичность. Мощность вытяжки для кухни — это количество затрачиваемой электроэнергии на работу электромоторов, подсветку и другие электронные составляющие. Основное количество вытяжек обладает несколькими режимами работы двигателей. Для таких моделей производители будут указывать не только максимальную мощность потребления, но и ее промежуточные значения.

По способу управления

Какая вытяжка лучше по этому критерию? Конкретного ответа нет, так как это дело вкуса. Есть три основных типа управления.

• Кнопочное (с выпуклой кнопкой).
• Сенсорно-электронное (невыпуклые кнопки).
• Ползунково-слайдерное (имеет механический горизонтальный переключатель).

Современные устройства уже не делают с механическими кнопками. Тем более это не предусматривает модернизированная электронная начинка. Теперь при управлении можно регулировать режимы двигателя, подсветку, производительность, если имеется – работу ультрафиолетовой обеззараживающей лампы. Все это способствует не только удобству использования, но и экономическим характеристикам.

Как выбрать вытяжку на кухню – важные параметры

Перейдём непосредственно к вопросу, как правильно выбрать вытяжку для кухни, какие учитывать критерии и на что обращать внимание? Рассмотрим всё по порядку

Фильтры в вытяжках

В устройствах рециркуляционного типа воздух при очистке проходит две ступени фильтрации. Один фильтр задерживает частицы жира и копоти, второй устраняет посторонний запах. В проточной системе также имеется жироулавливающая решётка. Что представляет собой система фильтров:

1. Для задержки масляных испарений может использоваться съёмная кассета – пластиковая рамка в которой закреплена мембрана из флизелина или синтепона. Такие фильтры являются одноразовыми и требуют частой замены.

Многоразовые фильтры – это алюминиевые или стальные сетки (решётки). Они не требуют замены, только периодической очистки от грязи с помощью моющего средства.

2. Для устранения запахов при рециркуляции воздуха, используют угольные фильтры, которые требуют частой замены.

Если не менять фильтры или пользоваться устройством без них, тогда весь жирный осадок будет попадать на внутреннее устройство двигателя и вентилятор. Удалить такой жир потом очень сложно, а его скопление может вывести устройство из строя.

Проведение замеров и расчетов

Как видно, учесть все факторы и провести точный расчёт достаточно сложно. Но нужно постараться, чтобы не жалеть о приобретении прибора, который не справляется с возложенными на него задачами.

Существуют критерии, разработанные производителями:

• Прибор с производительностью от 200 до 300 куб. м/час подойдёт для тех, кто готовит немного или кухня небольших размеров. То есть постоянно используется 1-2 конфорки.
• Вытяжка с производительностью от 300 до 400 куб. м/час рекомендуется для семей из 3-4 человек, или для кухни средних размеров, а так же там, где ежедневно пользуются 2-3 конфорками.
• Прибор с производительностью 500-600 куб. м/час очистит воздух в большой кухне, покроет потребности многодетной семьи. Такая вытяжка будет незаменимой, если плита активно используется ежедневно и включены все конфорки (их может быть 5-6).

Для ориентировочных показателей можно использовать специальные таблицы или данные от производителей.

Для быстрого расчёта производительности используют два значения, площадь кухни и высоту потолков. Эти приблизительные данные можно умножить на коэффициент плиты

Если у кухни нестандартные размеры или её площадь не превышает 40 куб. м, то рассчитать эту величину для конкретного помещения просто перемножив длину кухни на ее ширину и на высоту потолков. Полученный результат нужно умножить на 10 или 12

Числа 10 или 12 – это неизменные коэффициенты, основанные на санитарных нормах. Они означают, что воздух должен очищаться каждые 5 минут, то есть 10-12 раз в час. Поэтому производительность превышает объём кухни минимум в 10-12 раз.

Иногда этот коэффициент повышается из-за частоты включения и особенностей используемой плиты. Например, для газовой плиты с большими конфорками, которые включают каждый день, это число может достигать 20. Для электрической плиты можно приметь коэффициент 15.

Если плита нестандартная и готовят ежедневно, то для расчёта производительности стоит использовать дополнительные коэффициенты для этажности, для плиты, для курящих. Но не следует приобретать устройство с большим запасом мощности

Например, длина и ширина кухни составляют 2 и 3 м соответственно, а высота потолков 2,5 м.

Поэтому, ориентировочная производительность будет составлять: 2 * 3 * 2,5 * 10 = 150 куб. м/час.

Это показатель можно умножить на коэффициент этажности 1,3. Он соответствует санитарным нормам.

Если на кухне кто-то курит, то к производительности прибавляется ещё 15% на каждого курящего от общего числа.

Полученные данные верны для замкнутых помещений. Если кухня не закрывается дверью, а отделена от других комнат проходом, то следует прибавить ещё 30% от полученной мощности.

У нас на сайте есть подробные инструкции по расчету вытяжки для кухни.

Следующим показателем считается рост повара

Очень важно, чтобы вытяжка не задевала голову и не мешала дотягиваться до дальних конфорок или ставить большие кастрюли

Поэтому перед покупкой и монтажом сделайте замеры и смоделируйте процесс работы за плитой. Чтобы не допустить ошибок при проведении замеров помните, что наклонную вытяжку измерять следует от самой нижней точки до конфорок.

Все прямые вытяжки (купольные или встроенные) следует измерять от фильтров до поверхности плиты.

Наклонные вытяжки специалисты рекомендуют выбирать для электронных, галогенных и индукционных плит. Они не требуют много места и отлично справляются с очищением воздуха

Также следует учесть и длину вытяжки. Определите, на сколько она будет выступать вперёд над варочной поверхностью, насколько будет удобно готовить и заменять угольные и жировые фильтры, а также мыть плиту и дотягиваться до дальних конфорок.

Все описанные факторы, влияющие на расстояние, должны быть согласованы. Иначе есть риск того, что вытяжка не будет справляться со своими задачами. Даже самое мощное устройство, установленное слишком высоко, не справится со всеми примесями в воздухе. Или же копоть, осевшая на нижней части слишком низко установленной вытяжки, может воспламениться.

Грамотный выбор высоты установки продлит срок службы вытяжки, позволит устройству работать на полную силу с минимальными затратами. В худшем случае прибор может не справляться со своими функциями или просто сгореть.

Топ-10 лучших встраиваемых вытяжек для кухни на 50 см 2022 года

Наибольшей популярностью пользуются встроенные вытяжки с шириной 50 см. Они подходят для большинства моделей газовых и электроплит и хорошо вписываются в интерьер.

Bosch Serie 6 DHL 575 C 50 IX

Дорогая встроенная модель премиум-класса оснащена двумя яркими точечными светодиодами. Есть три скорости работы и турбо-режим.

Купить Bosch Serie 6 можно от 35000 рублей Плюсы

• максимальный шум 65 дБ;
• есть режим интенсивного всасывания.

Минусы

• нет встроенного угольного фильтра;
• высокая цена.

Мне нравится4Не нравится3

Cata GC Dual 50 WH

Металлическая вытяжка оснащена подсветкой с регулировкой яркости. Управление сенсорное, есть встроенный таймер.

Цена Cata GC Dual стартует от 31000 рублей Плюсы

• максимальный шум 63 дБ;
• есть жировой фильтр с индикатором загрязнения.

Минусы

• дорого стоит;
• потребляет много энергии.

Мне нравится4Не нравится3

Shindo MAYA Sensor 50 1M B

Встроенный воздухоочиститель развивает производительность до 420 м3. Поддерживает подсветку, есть антивозвратный клапан.

Купить встроенную вытяжку Shindo MAYA можно от 5900 рублей Плюсы

• дешево стоит;
• есть переключение режимов;
• удобное управление.

Минусы

• угольный фильтр необходимо покупать отдельно;
• средняя мощность.

Мне нравится4Не нравится3

Elikor Integra 50

Стильный и простой в управлении встроенный воздухоочиститель работает на двух скоростях. Задерживает брызги жира и отводит дым и запахи, прогоняет 400 м3 в час.

Приобрести Elikor Integra можно от 4100 рублей Плюсы

• негромкая работа в спокойном режиме;
• металлический уловитель жира легко почистить.

Минусы

• сильно шумит на последней скорости;
• ненадежная конструкция.

Мне нравится4Не нравится3

Krona Kamilla 1M 500

В обзоре лучших моделей встраиваемых вытяжек нужно отметить устройство от Krona, отводящее до 390 м3 воздуха за час. Приспособление обладает подсветкой на 25 Вт, управление механическое.

Цена Krona Kamilla 50 см стартует от 4000 рублей Плюсы

• уровень гула 38 дБ;
• три скорости работы;
• есть антивозвратный клапан.

Минусы

• нет угольного фильтра в комплекте;
• подсветка слабая.

Мне нравится4Не нравится3

Gefest BO-4501 K20

Встроенная вытяжка способна пропускать от 300 до 600 м3 за час в зависимости от установленной скорости. Оснащена металлическими фильтрами для улавливания жира.

Купить встроенную вытяжку Gefest можно от 5900 рублей Плюсы

• можно настраивать мощность;
• невысокое энергопотребление.

Минусы

• короткий сетевой шнур;
• на максимальной скорости сильно шумит.

Мне нравится4Не нравится3

Lex Hubble 500 Inox

Недорогая встроенная вытяжка итальянского производства работает в режимах отвода и рециркуляции. Предназначена для средних по размерам кухонь.

Купить встроенную вытяжку Lex можно от 4400 рублей Плюсы

• почти не издает шума;
• устройство легко мыть;
• простое управление.

Минусы

• потребляет много энергии;
• мало дополнительных опций.

Мне нравится4Не нравится3

Dach Combo 50

Встроенная вытяжка с переключением скоростей и таймером оснащена обратным клапаном. Быстро и тихо очищает воздух на кухне, задерживает жировые частицы. Можно установить угольный фильтр.

Цена вытяжки Dach Combo стартует от 7700 рублей Плюсы

• надежная система очистки;
• есть таймер.

Минусы

• нет установленного угольного фильтра;
• светодиодные лампы довольно слабые.

Мне нравится4Не нравится3

Jetair Aurora LX 50 WH

Аккуратная компактная вытяжка с телескопической выдвижной панелью оснащена жировым и угольным фильтрами. Обладает стильным дизайном и приятной подсветкой.

Купить встроенную вытяжку Jetair можно от 4700 рублей Плюсы

• два типа фильтров;
• шум не более 62 дБ.

Минусы

• не подходит для большой кухни;
• нет индикатора загрязнения.

Мне нравится4Не нравится3

Zigmund & Shtain K 003.51 W

Немецкая встроенная вытяжка с тремя режимами работы отличается надежной европейской сборкой. Оснащена яркой подсветкой.

Цена вытяжки Zigmund & Shtain стартует от 10700 рублей Плюсы

• переключение режимов;
• хорошо улавливает жир.

Минусы

• металлический фильтр несъемный;
• шумит на третьей скорости.

Мне нравится4Не нравится3

Выбор подходящей вытяжки.

Отвечая на вопрос, какая лучше вытяжка, сначала нужно определиться с наличием:

1. Площади помещения.
2. Доступа к вентиляционной шахте.

Площадь помещения.

Размер кухни напрямую связан с выбором правильной вытяжки. Чем больше кухня, тем выше должна быть ее мощность.

Для небольших кухонь есть большой выбор подшкафных и встроенных вытяжек, а для больших открытых пространств лучше остановиться на островных, каминных или топовых вытяжках.

Доступ к вентиляционной шахте.

Вытяжки могут работать в двух направлениях. Очень часто производители сочетают обе функции. Есть два основных режима работы:

1. Абсорберы или вентиляционные. В этом случае не требуется подключение к вентиляционной шахте. Вытяжка втягивает воздух из помещения, фильтрует его, а затем снова возвращает обратно на кухню. Устройство работает в замкнутой схеме. Такие вытяжки имеют свои недостатки:

• невозможность впитывать влагу;
• невозможность понизить температуру после интенсивно приготовления пищи;
• образование плесени на стенах;
• большие эксплуатационные расходы на содержание.

2. Десорберы или абсорберы. Вытяжки работают как воздухозаборники для собирания пара, запахов и примеси с дальнейшим их удалением в вентиляционную шахту. Такие устройства работают по открытой схеме.

Устройства, работающие в режиме десорбции, являются более эффективными и лучше способствуют выведению шлаков, накопленных на кухне. В этом случае важную роль играет диаметр отверстия для выпуска воздуха в вентиляционную трубу.

Вытяжки, работающие в режиме абсорбера, являются менее эффективными, но не сопровождаются различными требованиями в виде наличия трубы или наличия вентиляционной решетки. Установить такие вытяжки несложно.

Кроме того, для защиты прилегающих к плите и мойке стен от различного рода воздействий часто применяют фартуки из плитки.

Как выбрать вытяжку для кухни?

Вот несколько советов о том, какую выбрать вытяжку для кухни.

Требования к вытяжке в соответствии с варочными панелями.

Электрическая. Одним из преимуществ использования электрической плиты в доме является отсутствие генерации тепла. В большинстве случаев электрическая плита нагревает элемент, и это тепло передается непосредственно в кастрюлю или сковородку. Это означает, что для эффективного удаления запаха от приготовления пищи, пара и жира можно выбрать вытяжку меньшей производительностью. Мощность вытяжки варьируется между 150-300 м3/час. Если есть электрическая фритюрница, требования к вытяжкам приравниваются к устройствам для газовых плит.

Газовая плита. Сжигание природного газа приводит к его смешиванию с кислородом в воздухе. Дальше эта смесь поднимается в виде выхлопного газа, нагревая воздух. Поскольку горячий воздух расширяется и быстро поднимается, объем выхлопных газов от газовой плиты потребует значительное количество воздуха, необходимое для их удаления. Современные газовые варочные панели имеют много преимуществ, но выбор лучших вытяжек заключается в выборе варианта с большей производительностью.

Как выбрать вытяжку? Видео:

Популярные производители вытяжек и их продукции: Самыми популярными производителями вытяжек являются Beko, Bosch, Candy, AEG, Faber, Electrolux, GLOBALO, ElicaAmica, Falmec, Gorenje, Maan, Ciarko, MPM и другие. Самые дешевые можно купить за 2000 рублей, но они не будут иметь высокую эффективность и низкий уровень шума. Дорогие вытяжки влекут за собой оплату в размере больше 20 тысяч рублей, поэтому немногие клиенты смогут себе их позволить.

Свободный воздушный поток, мощные фильтры, абсорберы или десорберы, размеры и производительность. Эти и другие факторы помогут выбрать вытяжку правильно и сохранить бюджет.

Виды вытяжек.

Производители предлагают на выбор 5 различных типов вытяжек. Они отличаются размещением в отношение к стене и способом крепления.

Вытяжки пристенные.

Среди вытяжек наиболее распространенными являются устройства пристенные. Их можно разделить на

• подшкафные,
• каминные или настенные.

Подшкафные вытяжки.

Такие вытяжки рециркулируют воздух обратно в кухню без трубы, собирая часть жира и запахов в сменные фильтры. Преимуществом этого вида вытяжек являются компактные размеры, поэтому они заинтересуют людей с небольшими кухнями. Благодаря своей популярности подшкафные вытяжки доступны во многих различных цветах, формах и размерах. Небольшая производительность таких вытяжек не справится со своей задачей на больших кухнях. Преимущества:

Недостатки:

• низкая производительность;
• дорогие в эксплуатации.

Каминные или настенные вытяжки.

Вентиляционные вытяжки среднего ценового диапазона объединяют форму и функцию в умеренно оцененное устройство. Характерной особенностью каминных вытяжек является длинный сток. От него труба входит в вентиляционную шахту.

Настенная вытяжка крепится к потолку на кухне над плитой или варочной панелью, забирая неприятные запахи и жир. С большим выбором цветов, марок и размеров такое устройство может стать большим координационным центром. Преимущества:

• изготавливаются из стали, различный дизайн и современная отделка;
• более высокая производительность;
• все загрязнения уходят в вентиляционную шахту;
• дешевые в эксплуатации.

Недостатки:

• большие размеры;
• необходимость в вентиляционных решетках.

Одним из разновидностей каминных вытяжек являются угловые устройства.

Угловые вытяжки.

Устанавливаются в углу. Параметры существенно не отличаются от периметра, но предназначены для подвеса на двух стенах.

Островные вытяжки.

Островная вытяжка похожа на каминную вытяжку, но различается по способу монтажа. Вместо стены она прикрепляется к потолку. Из-за большого размера (ширина 90 см) островную вытяжку устанавливают в больших, просторных помещениях. Такая вытяжка достаточно мощная, чтобы справится с большим количеством влаги и запахов.

Чаще всего они используются на кухнях, где плита находится в середине комнаты. Преимущества:

• современный, стильный внешний вид;
• оснащены дополнительными расширенными возможностями;
• дешевые в эксплуатации;
• возможна установка над плитой, расположенной в нестандартном месте;
• загрязнения сбрасываются в вентиляционную шахту.

Минусы:

• дорогая стоимость;
• большие размеры;
• необходимость вентиляционных решеток.

Телескопические или отклоняющиеся вытяжки.

Встраиваемые кухонные вытяжки устанавливаются в нижней части шкафов. Они состоят из поглощающей поверхности и специального выдвижного ящика. Этот ящик не только увеличивает площадь вытяжки, он запускает или выключает сам механизм. Встроенные кухонные вытяжки компактны от 52 до 60 см в ширину. Они подходят для использования на небольших кухнях с традиционными варочными панелями или плитами с четырьмя горелками.

Преимущества:

• возможность скрыть дополнительное устройство на кухне;
• запасное пространство для хранения посуды;
• высокая производительность.

Недостатки:

в замкнутом пространстве работает в качестве десорбера.

Топовые вытяжки.

Устанавливаются на поверхности с плитой. Вытяжка над ней поддерживается с помощью специального кронштейна. Отличаются футуристической линией и высокой производительностью.

Как выбрать вытяжку на кухню из всех ее видов

При выборе вытяжки необходимо помнить, что принцип работы моделей может отличаться.

Рециркуляционные

Эта модели без отведения в вентиляцию, они включают специальные фильтры и систему принудительного проветривания.

В процессе деятельности подобные устройства пропускают грязный воздух через фильтрационные системы, а после очищения возвращают обратно на кухню.

Прямоточные

Модели, которые не обходятся без подключения к воздуховоду.

С помощью отвода в помещение попадает свежий воздух и принудительно удаляется грязный.

Настенные

Такие устройства монтируют именно над варочной панелью у стенки.

Многие предпочитают выбирать именно встроенную вытяжку. Обычно ее устанавливают прямо в кухонный гарнитур для удобства.

Настенные модификации могут быть частично встраиваемыми или телескопическими.

Островные

Островную потолочную вытяжную систему размещают в центральной части. Она отлично подходит для больших кухонь.

Вытяжка прикрепляется к потолку и совмещается с вертикальным воздуховодом. Они часто выступают в качестве декоративного элемента в помещении.

Купольные

Устанавливаются над плитой, формируя необычный купол. Имеет достаточно большие размеры и красивый вид.

Прекрасно подходит тем, кто, обращая внимание на функции устройства, хочет украсить помещение. Такая модель визуально похожа на дорогостоящий камин

Такая модель визуально похожа на дорогостоящий камин.

Плоские

Модель работает в режиме циркуляции. Установка простая, так как от подключения к вентиляционной системе можно отказаться.

Ставятся параллельно плите прямо на стенку.

Т-образные

Характерная форма, делающая вытяжное устройство похожим на перевернутую букву «T».

Предполагается крепление к широкому коробу.

Коробчатые

Понравятся людям, которые всегда выбирают минимализм. Визуально напоминает трубу или обычный короб.

Установка осуществляется в центре кухни островным методом.

Вытяжку какой фирмы выбрать?

Самыми популярными брендами, выпускающими бытовую технику, в том числе кухонные вытяжки, являются европейские производители: Bosch, Siemens, Electrolux, Zanussi. Эти названия у всех на слуху, и неспроста: качество европейской продукции всегда было и остается очень высоким.

Вытяжки от Bosch

К примеру, компания Bosch специализируется на выпуске вытяжек с корпусом из нержавейки, подсветкой и функцией регулировки скорости вращения вентилятора.

Стандартная ширина приборов немецкого производителя составляет 60 или 90 см.

Стоимость вытяжек Bosch зависит от мощности: бюджетные модели (от 7500 руб.) обладают мощностью 260 Вт и производительностью 400 м3/ч. Вытяжки с мощностью около 300 Вт и производительностью до 770 м3/ч стоят примерно в три раза дороже.

Siemens – один из лидеров

Еще один заслуживший признание потребителей производитель бытовой техники ‒ немецкая компания Siemens ‒ выпускает более широкий ассортимент вытяжек, ширина которых может составлять 40, 60, 90, 120 см.

Дорогостоящие модели производителя отличаются превосходными характеристиками: практически бесшумной работой (до 54 Дб), наличием LCD‐дисплея, качественных фильтров и прочих дополнительных функций и приспособлений.

Практичные вытяжки от Electrolux

Разработчики шведской компании Electrolux в отличие от своих коллег из Германии делают упор на функциональность собственной продукции, предлагая при этом несколько ограниченное количество вариантов исполнения.

Однако дизайн является не первостепенным критерием выбора кухонной вытяжки, для большинства потребителей гораздо важней качество и стоимость техники.

Компания предлагает своим покупателям модели практически на любой кошелек: от трех тысяч (с минимальным набором функций) до нескольких десятков тысяч рублей (такая вытяжка будет иметь высокую производительность и множество дополнительных опций).

Мощные и недорогие – от Zanussi

Бренд Zanussi также предлагает бюджетные модели кухонных вытяжек, стоимость которых начинается от 3000 рублей.

Недорогие приборы итальянского производителя оборудованы самыми необходимыми функциями, которые не имеют ничего лишнего, но обладают довольно большой мощностью.

Огромный ассортимент от Jet Air

Компания Jet Air в отличие от перечисленных выше брендов выпускает огромный ассортимент кухонных вытяжек, отличающихся не только функциональностью, но и дизайном, и, соответственно, стоимостью.

Например, серии моделей Premium и Modern разработаны специально для помещений с современным интерьером. Это вытяжки с металлическими и стеклянными вставками, продуманным дизайном, идеально подходящие к кухням в стиле хай-тек и минимализм. Классические модели серии Countryсозданы для помещений с традиционным интерьером.

Изучив вышеизложенную информацию, Вы без труда решите для себя вопрос, на каком производителе остановиться при выборе вытяжки.

Выбираем идеальный дизайн вытяжки

Существует несколько популярных разновидностей, которые вы можете найти в магазинах. У каждой есть свои нюансы в использовании. Рассмотрим подробнее.

Вытяжки традиционного типа

Классическая вытяжка — самый распространенный вариант

Такие вытяжки вы скорее всего часто видите в гостях у друзей и знакомых. А может быть и сами пользовались такой. Подвесные плоские вытяжки устанавливаются на стену над плитой под подвесным шкафчиком. Большинство таких систем работает в циркуляционном режиме. Такие устройства стоят относительно недорого и легко устанавливаются. Но особой мощностью они не отличаются и запахи удаляют не полностью. Существуют и подобные вытяжки, работающие в проточном режиме, но они дороже и сложнее в установке. В то же время, они отличаются хорошей эффективностью и не требуют замены фильтров.

Это довольно простой и доступный вид вытяжки, но не столь интересный с точки зрения дизайна.

Купольные (каминные) вытяжки

Эффектная купольная вытяжка напоминает об уютном камине

С такими системами любят работать дизайнеры кухонных интерьеров. Конструкция купольных вытяжек позволяет создавать довольно необычные декоративные решения. Внешне они напоминают каминный дымоход и устанавливаются на потолке над плитой. Принцип их работы тоже аналогичен каминной вытяжке: воздух поступает в корпус устройства, размещенный над плитой, и затем отводится в вентиляцию или проходит через фильтры, возвращаясь в кухню.

Такие системы хорошо смотрятся в интерьере, где кухонная плита находится не возле стенки. Существуют вытяжки, у которых заборная часть является наклонной, что увеличивает площадь забора воздуха и минимизирует риск удара головой.

Следует учесть, что часто на цену такого устройства влияют не столько технические параметры, сколько интересный дизайн.

Встраиваемые вытяжки

Стильная и удобная встраиваемая вытяжка легко впишется в любой интерьер

Эти вытяжки устанавливаются в подвесном шкафчике, расположенном над плитой. Это позволяет легко вписать их в любой дизайн помещения. У этих устройств часто присутствует выдвижная панель, увеличивающая площадь всасывания воздуха и тем самым повышающая производительность.

У встроенных вытяжек часто присутствует два мотора и жироулавливающие многослойные фильтры. Цена их выше, чем классических моделей, но и производительность лучше. Такие вытяжки подходят поклонникам минимализма и «чистого» дизайна.

Островные вытяжки

Островная вытяжка — хороший вариант для любителей нестандартных решений

Оригинальный дизайн легко создается с помощью вытяжек островного типа, которые прикрепляются к потолку.  Достоинства таких систем в том, что они могут устанавливаться в любом месте помещения, не обязательно у стены. Цена этих вытяжек высока, но это оправдано хорошей производительностью и интересным, разнообразным дизайном. Эти устройства прекрасно смотрятся в больших кухнях. Часто их устанавливают над плитой, которая находится не возле стены.

Угловые вытяжки

Угловая вытяжка — когда жизнь заставила

Эти устройства имеют форму, позволяющую устанавливать их в углу помещения. В основном они встречаются в маленьких кухнях, так как помогают рационально распорядится небольшим пространством.

Габариты кухонного агрегата

Выбор вытяжки зачастую предопределен размерами варочной поверхности. Ключевое правило: необходимо приобретать кухонные аппараты, которые по размерам соответствуют размерам газовой или электрической плиты.

Итак, какие вытяжки для кухни подходят лучше всего? В стандартном варианте плиты по размерам варьируются в пределах 60-90 см. Естественно, выбрав аппарат меньшего размера – 50 см, то на никакой хороший результат претендовать не приходится. Оптимально, чтобы устройство очистки воздуха перекрывало варочную поверхность. В противном случае неприятный запах и мелкие частицы жира могут проникнуть в жилые комнаты.

Отдельного внимания заслуживает высота крепления агрегата. В соответствии с правилами, вытяжной аппарат должен подвешиваться над плитой на высоте 75 см, не меньше. В случае с электроплитами это расстояние можно сократить до 65 см. Пренебрежение данным правилом чревато пожаром, поскольку устройство может перегреваться.