Практичный дизайн кухни, совмещенной с гостиной: фото с барной стойкой

Классификация барных стоек по способу размещения

Способ размещения барных стоек имеет значение в организации пространства. От этого зависит практичность помещения. Влияет этот фактор и на внешний вид.

Классические

Классические барные стойки представляют собой столешницу с опорами с обеих сторон. Такую мебель можно установить в любой части кухни. Иногда ее ставят по центру помещения, а иногда приставляют к кухонному гарнитуру.

Размер столешницы классической мебели варьируется в пределах 1-1,3 м. На рынке представлены как узкие, так и широкие варианты. Высота конструкции бывает разной.

При необходимости такую конструкцию легко переставить. При этом ее не придется разбирать, а отделка в месте, где она стояла, не будет повреждена.

Приставные

Приставная барная стока – это красивый, но не всегда практичный вариант. Одна из ее сторон не имеет опоры. Ее заменяет стена, к которой прикрепляется столешница.

Такая конструкция не позволяет перемещать мебельный элемент в любую часть комнаты. Если хозяин захочет сделать перестановку, то в месте крепления столешницы останутся следы.

Такие конструкции могут быть как длинными, так и небольшими. Это позволяет устанавливать ее на кухне любого размера.

Такой вариант часто имеет откидную часть. Она представляет собой кусок столешницы, который можно складывать или раскладывать в зависимости от желания. Благодаря этому хозяин получает возможность в любой момент увеличить размер стола.

Совмещенные барные стойки

Барная стойка, совмещенная с кухонным гарнитуром – один из современных вариантов организации пространства. В этом случае столешница становится продолжением рабочей зоны. Часто она пристраивается к линейным, угловым или П-образным мебельным комплектам.

Барная стойка нередко становится полноценной рабочей поверхностью. В нее встраивают мойку и варочную поверхность. В основе столешницы устанавливают посудомоечную или стиральную машину.

Высота столешницы барной стойки совпадает с высотой рабочей поверхности.

Мобильные

Это идеальный вариант для небольших помещений. Такая мебель имеет небольшие размеры и устанавливается на колеса, благодаря которым барная стойка легко перемещается по кухне.

Чаще подобные варианты не имеют мест для хранения. Возможно наличие нескольких открытых полок.

Виды планировок и правила зонирования кухни гостиной с барной стойкой

Совмещенная с гостиной кухня с барной стойкой будет выглядеть стильно в том случае, если при ее обустройстве будут учтены нюансы и правила обустройства.

Прежде всего, стоит определиться с местом обустройства барной стойки. Этот элемент меблировки размещают таким образом, чтобы он отгораживал зону готовки, сохраняя максимальное пространство для гостиной. При этом в кухонной зоне не должно быть слишком тесно. Минимально допустимый размер прохода между гарнитуром и перегородкой – 70 см.

Возле барной стойки ставят стулья. Они должны быть высокими, чтобы за столешницей было удобно сидеть. Не стоит выбирать варианты со спинкой – в этом случае спинки будут только мешать.

Есть несколько способов обустройства обеденной зоны. Один из вариантов – поставить диван таким образом, чтобы его спинка касалась приставленной с барной стойке. Это создаст дополнительный эффект разделения пространства.

Второй распространенный способ планировки – обустройство в гостиной зоне отдельной столовой. В этом случае в другой части комнаты располагают стол со стульями или диваном.

Не обязательно ставить обеденный стол. Не менее интересно выглядит журнальный столик. В этой части образуется зона отдыха. Лучше, если диван будет повернут в противоположную сторону от барной стойки, играющей роль обеденного стола.

Значение имеет и форма самой стойки. Есть несколько вариантов ее планировки:

1. Полуостров. Одна из сторон мебели прилегает к стене, а другая стоит отдельно, открывая проход. Она может быть частью П-образного или углового кухонного гарнитура. Это самый популярный дизайн для домов разных размеров.
2. Остров. Барная стойка расположена в центре помещения. Она не пристраивается ни к одной из стен. Такой вариант подходит только для просторных кухонь гостиных с барной стойкой.

Материалы изготовления барных стоек

Барные стойки изготавливаются из разных материалов, что напрямую влияет на внешний вид и практичность:

1. Дерево. Это самый долговечный и износостойкий вариант, который выглядит дорого и благородно. Стоит он соответствующе. В зависимости от декора деревянные барные стоки могут вписаться в любой стиль интерьера. Так, столешницы черного, белого и любого яркого цвета будут хорошо смотреться в современных стилях. Для индустриального дизайна и эко стилей подойдет не окрашенное, а лакированное дерево. Мебель в пастельных тонах органично будет смотреться в романтических интерьерах.
2. МДФ и ДСП. Это самый дешевый, но недолговечный вариант. Благодаря современным технологиям такой материал возможно декорировать под дерево, пластик или металл. Для этого его покрывают пластиком, имеющим нужный цвет и фактуру. Это мебель для любых интерьеров.
3. Искусственный камень. Подойдет для современных стилей, так как часто такие стойки окрашивают в яркие цвета. Такой вариант дешевле и теплее натурального камня. При этом он не слишком уступает ему долговечностью.
4. Кварцевый агломерат. Подходит для классических и эко стилей. Материал изготавливается из гранитной и кварцевой крошки, склеенной полимерными смолами. Отличается долговечностью и износостойкостью.
5. Натуральный камень. Самый дорогой вариант. Отличается долговечностью и устойчивостью ко всем неблагоприятным факторам, присутствующим на кухне.

Освещение и потолок

В объединенной комнате следует правильно распределить световые потоки. Пространство кухни требует хорошей освещенности. Светильники нужно установить над рабочей столешницей и мойкой.

Визуальное разделение кухни, совмещенной с гостиной, интересно будет при помощи дизайна потолка и освещения

Потребуется светильник над столом в зоне гостиной. При создании объединенного интерьера используются встроенные потолочные светильники и настенные споты, которые поворачиваются в нужном направлении, создавая световой поток. Подходят в такой перепланировки и подвесные люстры, которые вешают в зоне столовой. Выбор зависит от особенностей дизайна и высоты потолков.

Продуманное освещение в гостиной и на кухне создаст световые эффекты, которые визуально увеличат комнату и создадут уютные зоны отдых, освещенные места на кухне, где готовят пищу.

Выделение освещением зоны между кухней и гостиной смотрится очень интересно

Потолок сложной конструкции сможет определить зоны кухни и столовой. Установка двухуровневых потолков станет отличной альтернативой двухуровневым полам. В него монтируют утопленные светильники, которые создадут хорошую освещенность и не займут много места.

Освещение кухни, совмещенной с гостиной, может быть оригинальнымОтделение кухни,совмещенной с гостиной, можно произвести при помощи дизайна потолка

Отделяют рабочую зону гостиной различными способами. Красиво смотрится перепад уровня пола, но этот вариант не желателен для пожилых людей и маленьких детей. В этом случае нужно сделать двухуровневый потолок, чтобы зонировать большую комнату.

Точечное освещение на кухне, совмещенной с гостиной, отлично подходит для современных интерьеров

В каких случаях стоит совмещать кухню с гостиной?

Статистика говорит о том, что в кухне обычный человек проводит не менее 2 часов в сутки, и это не учитывая домохозяек, увлекающихся кулинарией. Поэтому обустройство кухни должно отвечать требованиям удобства хозяев квартиры, а не пожеланиям гипотетических гостей. Часто квартира оформляется с ориентиром на то, что скажут или подумают люди, но так делать не стоит. Если, например, хозяйке хочется поставить холодильник на утепленном балконе или даже в коридоре, чтобы освободить ценные сантиметры для дополнительного шкафа, то почему бы и нет? Но не всегда такие меры оказываются достаточно эффективными, ведь кухни бывают не просто маленькими, а… крошечными.

Если площадь кухни насчитывает 6.5 кв. метров или даже меньше, то семья из трех человек в ней просто не помещается: нужно либо выносить холодильник из кухни, либо есть не за столом, а за барной стойкой, причем по очереди. Избавившись от стены между кухней и гостиной, можно решить эту проблему. При этом дверь в кухню из коридора можно убрать, а проход заложить. Часто в этом месте образуется ниша, в которую очень удачно встает холодильник.

В любом случае отсутствие проходов и снос перегородки уже сами по себе увеличивают площадь кухни. К этому прибавляется дополнительная площадь гостиной, в которой можно организовать зону столовой, ведь в малюсеньких кухнях для столовой места изначально не предусмотрено.

Кухня, совмещенная с гостиной, — прием, часто используемый как при дизайне «хрущевок» и «брежневок», так и в новых просторных квартирах-студиях, лофтах, коттеджах. То есть не всегда целью является увеличение площади — идея открытой планировки кухни привлекательна и сама по себе.

Бывает так, что кухня компактная, а смежная комната — очень просторная. В этом случае некоторые хозяева переносят стену, уменьшая размер комнаты и увеличивая площадь кухни. В маленькой комнате оборудуется жилое помещение — например, спальня или детская, а в просторной кухне совмещаются кухня и гостиная. Вместо одной или двух комнат в квартире можно получить две или, соответственно, три — правда, одна из них будет совмещена с кухней, но при дефиците квадратных метров это не самый плохой вариант. Иногда совмещение кухни с гостиной затевают для увеличения не только кухни, но и гостиной: совмещенное пространство в любом случае становится более просторным.

План квартиры: слева до перепланировки; справа после. Основная цель перепланировки: увеличение гостиной. Работа дизайнера Татьяны Лебедевой г. Екатеринбург (сайт дизайнера: http://t-v-lebedeva.narod.ru/). Результат ниже

Затевая любую перепланировку, необходимо получить разрешение БТИ, чтобы случайно не снести фрагмент несущей стены. Такая кажущаяся мелочь может повлечь за собой не прогнозируемые последствия.

Зонирование объединенного пространства

Проводя перепланировку и объединяя гостиную с кухней, нужно определиться с тем, как будет зонироваться созданное пространство. Необходимо визуально отделить место приготовления пищи от пространства, где будет сервироваться стол. Зонирование производится при помощи:

• барной стойки;
• двухуровневого пола;
• проема в стене сделанного определенным образом;
• живой перегородки в виде аквариума или цветочной изгороди;
• островной планировки, когда остров будет разделять кухню и гостиную;
• ширмы.

Зонирование кухни и гостиной можно выполнить барной стойкойРазделение кухни, совмещенной с гостиной, можно оживить при помощи стойки с цветамиФото разделения кухни, совмещенной с гостиной, кирпичной стеной с барной стойкой — интересный модульный вариантВыделить зону кухни, совмещенную с гостиной, можно при помощи разноуровневого пола

Модная неоклассика

Из небольшой однокомнатной квартиры можно получить комфортную спальню, рабочий кабинет, полноценную кухню и гостиную.

Необходимо детально продумать каждый нюанс, позаботиться о правильном размещении каждого интерьерного предмета.

Существенно сэкономить свободное пространство поможет встроенная бытовая техника. Микроволновую печь и духовой шкаф можно монтировать в один пенал, располагая друг над другом.

Сделайте кухонный гарнитур контрастным: темный низ и светлый верх. Шкафчики верхнего ряда не доводите до потолка. Это позволит визуально увеличить высоту помещения и сделать небольшую комнату более просторной.

Выделить зону кухни можно при помощи потолочного короба, расположенного по периметру и оснащенного точечными светильниками.

Угловой мебельный гарнитур оставит свободной две стены, позволяя расположить в уголке деревянный обеденный стол с мягкими стульями.

Для каждой зоны подбирайте свои осветительные устройства: люстры, споты, настенные бра и пр. Центральным местом для отдыха станет большой угловой диван.

Остановите выбор на ортопедических моделях, обеспечивающих комфортный и полноценный сон. Расположенная над его уголовной частью барная стойка станет полноценным письменным столом.

На нее можно будет поставить ноутбук или монитор стационарного компьютера, спрятав системный блок в предусмотренной нише под столешницей. Всю мебель должна объединять лаконичность и простота форм, отсутствие объемных элементов.

Подчеркнуть неоклассику можно при помощи оклейки стен в обои разных оттенков, изысканных неординарных ваз, свечей, фоторамок и прочего нетривиального декора.

Как видно на приведенных фото, современная кухня с барной стойкой совмещенная с гостиной позволяет не только выигрывать в свободном пространстве, но и создавать стильные дизайны в различных интерьерных направлениях, подчеркивая вкусы и пристрастия хозяев дома.

Возможные недостатки

Задумавшись о дизайне кухни-гостиной, следует учесть не только преимущества, но и недостатки, которые создаёт подобная конструкция. Например, создание общего помещения может привести к утрате своеобразной интимности процесса приготовления пищи

Тем, кому важно готовить в одиночестве, не отвлекаясь на посторонние дела, такая перепланировка не подойдёт

Другой существенный недостаток – гигиена. Система вытяжки в кухне как правило рассчитана на маленькое помещение, не справится с увеличившейся площадью. Поэтому запахи, неизбежно возникающие при приготовлении пищи, и не всегда приятные станут распространяться по квартире. Чтобы избежать этого, надо предусмотреть дополнительную вентиляцию. Кроме того, гостиная предполагает наличие мягкой мебели, а в кухне необходима частая влажная уборка. Совместить между собой эти конфликтующие понятия помогает грамотное зонирование помещения.

Дизайн кухни-гостиной сложнее, чем дизайн этих помещений по отдельности. Требуется разграничить помещение (для этого существуют различные способы), предусмотреть дополнительную вентиляцию (вытяжки над плитой может оказаться недостаточно). Также следует подумать об удобстве совмещения двух разных по назначению помещений.

https://youtube.com/watch?v=S_xeoRvQt-I

Зонирование кухни, совмещенной с гостиной

В объединенном помещении в любом случае существует четкая градация зон: вот это кухня — здесь готовят, а это гостиная — здесь отдыхают. Есть множество способов, помогающих выделить в таком пространстве важные функциональные территории.

Цвет

Подарите каждой зоне свой цвет. Возьмите за основу сочетающиеся цвета: бежевый и коричневый, малиновый и серый, зеленый и желтый. Интересно выглядят контрастные сочетания, например, белая кухня и черная гостиная. Возможен и выбор одного цвета в разных оттенках. Для зоны кухни советуют выбирать более насыщенные тона, такие как оттенки желтого, оранжевого, красного, способные вызывать аппетит. Для гостиной предпочтительнее холодные цвета, которые вдобавок успокаивающе влияют на психику человека.

Освещение

Зона приготовления пищи требует большего освещения. К точечным лампам на потолке можно добавить локальную подсветку рабочей столешницы. Светодиодная лента, прикрепленная снизу верхнего ряда шкафов, не только выделит поверхность стола, но и создаст романтическое настроение в вечернее время. Если над варочной панелью есть вытяжка со встроенной лампой, то в таком случае можно не делать дополнительное освещение на карнизе шкафов. Что выбрать для зоны гостиной: люстру, те же точечные светильники или совсем отказаться от верхнего освещения в пользу бра и торшеров, каждый хозяин решает сам.

Перегородки

Мобильные перегородки, такие как ширмы, обеспечивают временную приватность зон, в случае ненадобности их можно сложить и убрать в сторону. Раздвижные полотна, сделанные по типу дверей-купе, способны полностью отделять зону кухни от остального помещения.

Отделка

Выразительно смотрится отделка ключевых зон различными материалами. Например, пол в гостиной можно покрыть ламинатом или паркетом, а территорию, прилегающую к рабочему столу, кафельной плиткой или керамогранитом. Того же принципа придерживаются при отделке стен: зону отдыха обклеивают обоями, зону кухни — имитацией кирпича или натурального камня, а для барной стойки между нами применяют материал, подходящий по цвету к общему интерьеру.

Мебель

Отделить ключевые зоны друг от друга можно и с помощью мебели. Роль перегородки может выполнять диван, развернутый в сторону гостиной сиденьем, обеденный стол, высокие стеллажи со сквозными полками, которые можно использовать и под кухонную посуду. Современный и стильный вариант — барная стойка на пересечении двух зон.

Барная стойка

Идея привнести барную стойку в обстановку дома оказалась очень удачной. В совмещенных помещениях, кроме своих прямых функций, она играет роль перегородки между ключевыми зонами. Такая столешница добавляет интерьеру выразительный шарм и создает ощущение праздничной атмосферы.

Для кухни, совмещенной с гостиной, подойдут следующие варианты барных стоек:

1. столешница, одной своей стороной прилегающая к стене;
2. модель островной формы;
3. продолжение рабочей поверхности.

Решить вопрос с расположением барной стойки на границе двух зон помогут габариты самого помещения. Для маленькой кухни, совмещенной с гостиной, лучше подойдет первый вариант. Тогда на стене над стойкой можно расположить полки для посуды. В большом помещении стильно смотрится отдельная барная стойка, дающая проход в кухню с обеих сторон.

Возможен и вариант, когда кухонный гарнитур располагается буквой П. Та часть, которая примыкает к гостиной, выполняется в виде продолжения рабочей поверхности. Она может считаться барной стойкой, но более стильно смотрится двухуровневая столешница, где нижняя часть со стороны кухни используется для приготовления пищи, а верхняя со стороны гостиной и будет барной стойкой.

Высота стойки может быть привязана к остальным поверхностям кухни. Конечно, в чистом виде такую конструкцию нельзя назвать барной стойкой, но она выполняет те же функции, что и ее коллеги в общественных заведениях. Традиционная барная стойка выше остальных поверхностей. В этом случае используются специальные высокие стулья.

Дополнить столь стильный предмет, как барную стойку, можно оригинальной подсветкой, аксессуарами, полками, рейками для посуды. Не стоит, однако, думать, что такой мебельный элемент подходит только к современным интерьерам.

Роль барной стойки в дизайне интерьера кухни-гостиной

Барная стойка – один из самых простых способов сделать интерьер кухни более стильным. Такой элемент гармонично смотрится и подчеркивает вкус хозяина.

Как правило, барная стойка используется, когда проект предполагает объединение гостиной зоны и столовой зоны с зоной готовки.

Использование такой мебели в многофункциональных помещениях имеет ряд преимуществ:

1. Участвует в зонировании пространства. Разделение кухни, совмещенной с гостиной, с помощью барной стойки – самый простой вариант обозначения функциональных зон. Она играет роль перегородки, которая закрывает кухню лишь частично, не загромождая пространство. Помещение выглядит просторным, а его части строго разделены, даже если дизайн-проект не предполагает использования других способов зонирования.
2. Подходит для больших и маленьких помещений. Производители выпускают мебель самых разных форм, дизайнов и размера. Продаются как закрытые, так и открытые модели. Последние выглядят легко и визуально не загромождают пространство.
3. Используется в качестве обеденного стола. За длинной и широкой барной стойкой размещается много посадочных мест. За таким столом сможет обедать вся семья и гости.
4. Дополнительные места для хранения. В нижней части барной стройки часто обустраивают шкафчики, полочки и выдвижные ящики. Поэтому такая мебель частично выполняет функцию кухонного гарнитура.
5. Открывает обзор гостиной. Высокая барная стойка позволяет, принимая пищу, смотреть телевизор или общаться с гостями, которые находятся в гостиной в другом конце комнаты.
6. Дает возможность воплощения необычных проектов. Например, объединяя две комнаты, часто сносят большую часть стены, прикрепляя к оставшемуся выступу барную стойку. Такой выступ имеет форму полуарки или другое фантазийное оформление. Таким образом, получается полноценная перегородка оригинальной формы.
7. Делает интерьер более стильным. Барная стойка в интерьере кухни-гостиной соответствует самым модным тенденциям в современном дизайне.

Барная стойка выполняет сразу несколько функций. При этом она не занимает много места и облагораживает интерьер.

Материалы для изготовления барных стоек между кухней и гостиной

Для изготовления барных стоек могут применяться самые различные материалы.

Столешница. Как правило, столешницы делают из тех же материалов, из которых и рабочую поверхность. Это, как правило, ЛДСП, искусственный или натуральный камень, реже – дерево. В том случае, если стойка несет не только функциональную, но и декоративную нагрузку, ее столешница может быть изготовлена из натурального дерева, его спилов, мрамора, либо выложена плиткой, закрыта специальным стеклом.

Основание. Основанием барной стойки могут служить как штанги из металла, так и разнообразные конструкции и даже предметы мебели, например, напольные шкафы кухонных гарнитуров или стеллажи для хранения книг, бутылок, сувениров. Особенно интересно выглядит дизайн кухни-гостиной с барной стойкой в том случае, если столешница опирается на часть стены из старого кирпича, очищенного от штукатурки и покрытого защитным составом. Если стены сделаны из другого материала, то часть стены можно облицевать декоративным кирпичом или плиткой. Также можно устроить в стене небольшие ниши для размещения предметов декора.

На фото барная стойка с столешницей опирающейся на кирпичной основание. 

Дизайн кухни-гостиной с барной стойкой

При разработке дизайна студийного пространства квартиры, как правило, отталкиваются от его функциональности. Соединение кухни и гостиной в одном объеме имеет массу преимуществ, однако у него есть и свои отрицательные стороны.

Среди очевидных плюсов можно назвать следующие:

• Расширение жилого пространства;
• Увеличение пространства кухни, ее освещенности и объема воздуха в ней;
• Облегчение сервировки и подачи блюд при застольях в гостиной, а также в тех случаях, когда обеденная зона объединена с гостиной зоной;
• Человек, занятый приготовлением пищи, может находиться в одном пространстве с остальными членами семьи, благодаря чему не чувствует себя в изоляции;
• Объединенное пространство может принять значительно большее количество гостей;

Минусы:

• В гостиную будут попадать запахи приготавливаемой пищи;
• Зона гостиной будет загрязняться сильнее.

Частично эти минусы можно нивелировать установкой мощной вытяжки над варочной поверхностью, но полностью их устранить не получится, и это надо иметь ввиду.

На фото барная стойка с встроенной духовкой и плитой с вытяжкой.