Многопрофильные современные теплицы: 5 рекомендаций по использованию

Характеристика популярных культур

Что выгодно выращивать в теплице круглый год? В теплице чаще всего выращивают цветы, помидоры, огурцы и другие овощи, зелень или клубнику. Остановимся на это поподробнее.

1. Цветы. Самый популярный вариант для фермеров – гибридные розы. Они пользуются стабильным спросом и не слишком требовательны к условиям содержания. Необходим качественный посадочный материал, своевременный полив и удобрения. С одного розового куста за год можно срезать до 250 цветов. В теплицах успешно выращивают хризантемы, разнообразные горшочные культуры, ампельные композиции однолетников и цветочную рассаду.

Зелень. Возможно выращивание зеленого лука, петрушки, укропа, листового салата, кинзы, разнообразных душистых трав. Самый рентабельный вариант – выращивание зелени в торфяных горшочках, в которых они и поступает в продажу. Такая зелень дольше хранится, наценка на нее выше, покупательский спрос стабилен в любое время года.

Помидоры и огурцы. Рентабельность средняя, очень зависит от сезона. Выгоднее выращивать овощи по гидропонной технологии в емкостях с питательным раствором. Способ сокращает период вегетации, но ухудшает вкусовые качества, помидоры получаются водянистыми. Грунтовые овощи гораздо вкуснее, но содержание их в теплице обходится дороже. Помидоры и огурцы требовательны к составу почвы и поливу.

Прочие овощи. В теплицах часто выращивают теплолюбивые культуры: баклажаны, кабачки, сладкий и жгучий перец. Чтобы сократить период вегетации, рекомендуется высаживать в теплицу рассаду. Овощи нуждаются в частой замене почвы и удобрениях, хорошо хранятся и транспортируются.

Клубника. Пользуется спросом в течение всего года. Выгоднее выращивать ягоды по подвесной голландской технологии, экономящей место в теплице. Клубника плохо переносит транспортировку.

ВАЖНО! Нужно выбрать сорта, культивированные для закрытого грунта, отличающиеся насыщенным вкусом и правильной формой ягод, а также их плотностью и умеренной сочностью.

Умная теплица из поликарбоната

Устройство умной теплицы

Почему именно теплица из поликарбоната умная? Все очень просто, этот материал отвечает всем требованиям конструкции. Он имеет отличные технические показатели, которые помогут сэкономить тепло и правильно распределит солнечные лучи. Влага внутри будет сохраняться дольше. Что нужно сделать для создания умной теплицы? Как и говорилось выше, умная теплица представляет собой конструкцию с автоматическим поливом, обогревом и проветриванием.

Автоматический полив в теплице

Автоматический полив можно организовать в принципе в любой конструкции теплицы.Для этого понадобиться:

• Трубы.
• Насадки.
• Автоматика.
• Постоянное электроснабжение.

Особенности:

• Стоит учесть, что для того, чтобы можно было организовать автоматический полив нужно иметь постоянный бесперебойный источник водоснабжения. Это может быть колодец или скважина с насосным оборудованием для постоянной подачи воды.
• Трубы проводятся в теплице согласно установленной системе полива. Как правило, они прокладываются вдоль посаженых растений или между грядками. Все зависит от того, на сколько растение любит влагу. Также используются многочисленные насадки (капельное орошение, дождевальное, внутрипочвенное).
• Что касается автоматики, то она должна быть качественной. Автоматический полив может включаться от определенного пульта управления, который находится рядом с конструкцией, а может и от датчика, который выставляется на определенную температуру в конструкции или на уровень влажности.

Подключить оборудование можно и самостоятельно. На фото показаны примеры такой теплицы с автоматическим оборудованием.

Самостоятельное автоматизирование теплицы

Автоматическое проветривание

Теплицы в разумном управлении помогают экономить время. Это касается и проветривания теплицы. Оно необходимо для того, чтобы вовнутрь теплицы поступал свежий воздух, а прогретые воздушные массы вышли наружу.

Этапы работы:

• Осуществляется проветривание теплицы за счет открытия форточек, которые на покрытии должны быть расположены правильно. Одной или двух таких форточек будет мало для осуществления качественного проветривания. Конечно, количество зависит от размера теплицы. Все они располагаются вверху каркаса.
• Для автомата проветривания необходимо приобрести датчики, гидравлическое оборудование или другие виды автоматики.
• Как это работает? Внутри конструкции теплицы под самым верхом устанавливается датчик температур, который имеет подключение к оборудованию, установленному на форточке теплицы.
• Датчик программируется на определенную температуру, по достижению которой срабатывает автоматика и при помощи гидравлического цилиндра форточка автоматически открывается.

Для программирования такого датчика есть специальная инструкция. Необходимо ее точно соблюдать.

Автоматическое отопление

Конструкцию теплицы нужно отапливать в том случае, если она используется в холодное время года, например, в конце зимы или ранней весной. Для того, чтобы создать растениям комфортную среду надо использовать отопительное оборудование. Его на сегодняшний день очень большое количество.Как это работает:

• Есть инфракрасные обогреватели, которые также имеют датчик температур. И как только температурный режим начинает внутри конструкции снижаться, сразу включается автоматика. Такой способ является надземным отоплением.
• Есть также и внутрипочвенное отопление, в котором принимают участие специальные пластины. Они также имеют температурные датчики и включаются автоматически. Единственное, что нужно учесть, такие пластины устанавливаются внутри грунта под самими растениями.

Можно использовать автоматику на обычных газовых горелках или так называемых буржуйках из металла. Если газовые горелки некоторых видов могут уже в своем наборе иметь автоматику, которая включает и выключает оборудование, то вот самодельные печи требуют приобретения отдельно автоматической системы. Устанавливать его не сложно. Пульт управления может находиться рядом с теплицей или в подсобном помещении. Также используется температурный датчик, который программируется на определенный режим.

Как вырастить томаты в защищенном грунте: основные шаги

Источник. Пробка из минеральной ватыИсточник. Стандартная кассета на 240 ячеекс предустановленными пробкамиИсточник. Кубик из минеральной ваты Источник. Общая схема перемещения рассадыоуже есть машиныспециализированное оборудованиеИсточник. Диглифус изеа Digliphus isaeaИсточник. Хищный клоп Macrolophus pygmaeusИсточник. Улей для со шмелямисистемы автоматического закрывания ульевроботаробот для сбора штучного томатаробот для сбора урожая томатовробот PlantalyzerИсточник. Транспортировка готовой продукции в зону хранения автоматические транспортировочные тележки

Маркетинг и каналы сбыта

Чаще всего целевая аудитория — это оптовые закупщики (овощные базы или продуктовые/овощные магазины).

Поэтому маркетинг обычно строится на продвижении среди реализаторов, а не конечных потребителей. Ваша цель — наработать базу оптовых закупщиков и наладить с ними долгосрочное сотрудничество, ведь зелень — скоропортящийся товар, и реализовывать ее нужно быстро.

Что нужно сделать:

— проанализировать рынок и конкурентов,

— найти оптовых закупщиков и предложить им более выгодные условия, чем у конкурентов (по ценам, срокам и условиям доставки и т.д).

— разослать коммерческие предложения.

Основные закупщики:

• продуктовые сети,
• розничные супермаркеты,
• овощебазы;
• фермерские лавки;
• общепит: кафе и рестораны.

4 Обустройство

При закладке сооружения учитывают несколько факторов, которые важны для полноценного развития растений:

1. Расположение. Место должно хорошо освещаться солнцем и быть защищенным от сквозняков. Оптимальный уклон участка – южный или юго-восточный: так площадь теплицы будет быстрее прогреваться. Сооружение ориентируют с востока на запад: это обеспечит максимальную освещенность растений.

2. Высота строения должна быть максимальной. Чем большим будет объем воздуха внутри, тем лучше будут себя чувствовать растения. Для высокорослых томатов высота составляет не менее 2,5 метра. Еще один плюс – возможность располагать гряды в нескольких ярусах, что позволит сэкономить площадь. Ниже располагают теневыносливые культуры или оборудуют подсветку.

3. Освещение и отопление относят к основным параметрам теплицы. Зимнее выращивание требует больших энергозатрат, которые включают в себя не только само топливо, но и расходы на досвечивание в период коротких дней. От этих критериев будет зависеть видовой состав растений. Если шпинат или другая зелень не требуют высокой температуры или освещенности, то огурцы – более тепло- и светолюбивая культура. Система отопления может быть нескольких типов: подземный обогрев, разводка труб по периметру, локальное топочное оборудование.

4. Устройство вентиляции. Всем растениям для нормального развития необходим активный воздухообмен. Обеспечить его в закрытом сооружении удается при помощи конструирования систем проветривания – фрамуг, форточек и люков

При разработке системы вентилирования обращают внимание, чтобы в дальнейшем саженцы не страдали от сквозняков: они могут быть губительными для нежных листьев теплолюбивых культур.

5. Водоснабжение – обязательное условие в овощеводстве закрытого грунта

Участок, на котором ставят теплицу, необходимо обеспечить водой для полива. Поскольку большинство растений чувствительны к холодной воде, оборудование резервуара для отстаивания и прогревания жидкости будет удачным решением.

Строительство теплицы с нуля

Чтобы построить теплицу с нуля необходимо в первую очередь учесть особенности местности.

Выбор места (Почва и ландшафтные особенности: поверхность земли должна быть ровной. От плодородности почвы будет зависеть дополнительные затраты на удобрения

Также внимание нужно уделить отводу воды)

️ Обилие осадков и ветров (Каркас теплицы должен выдерживать то количество осадков (снега, дождя, града), которое характерно для вашей местности. Усиленная конструкция и дополнительная защита поможет повысить устойчивость при сильных ветрах). Возможность подведения коммуникаций (Проведение в теплицу систем отопления, электричества и дополнительной подачи воды).

Проект теплицы

Ввиду того, что тепличное сооружение имеет долгий срок службы (не один год) доверить разработку проекта следует специалистам. Основные параметры при выборе теплицы:

Фундамент

Является ключевым спутником долговечности теплицы. Наличие фундамента обеспечивает устойчивость конструкции, защиту от проникновения сорных растений. Для теплиц небольшого размера подойдет фундамент из кирпича, плитки, блоков. Для больших площадей используют бетонный фундамент.

Каркас

Для большинства теплиц подходит арочная форма каркаса. Особенно удобна для промышленных теплиц большой площадью за счет устойчивости и высоты. Для изготовления каркаса используют материалы:

• шляпный профиль (удобен в монтаже, но не выдерживает большого веса осадков)
• труба
• уголок

Материал для покрытия теплицы

• Поликарбонат (самый распространенный вид покрывающего материала. Можно подобрать оптимальную толщину. Высокая световая пропускная способность и легкость в монтаже (не требует для установки привлечения дополнительного оборудования)
• Стекло (стеклянное покрытие обладает самой высокой светопроницаемостью и износостойкостью. Не темнеет и не мутнеет со временем. Стоимость такого покрытия будет выше по сравнению с другими материалами.
• Пленка (самый простой в использовании материал. Обладает хорошей светопропускной способностью и низкой стоимостью. Но имеет ряд недостатков: хрупкость, недолговечность, зависимость от сезона (на зиму необходимо снимать)

Отопление теплицы

Обогрев теплицы производится с помощью нескольких способов:

Метод использования котлов — основывается на нагреве воды в котлах, которая с помощью трубопроводной системы распределяется по площади всей теплицы. При этом нагревается как почва, так и воздух).

Метод использования электрообогрева — подразумевает наличие в теплице электрообогревателей, которые обеспечивают нагрев только воздушных масс. Такой способ является не очень эффективным при низкой температуре снаружи теплицы. Постоянное использование электрообогрева слишком затратно, а при выключении воздух быстро остывает.

️ Метод инфракрасного излучения —позволяет имитировать солнечное тепло. Устройства инфракрасного излучения крепятся к потолку теплицы и нагреваю сначала почву, потом растения и в последнюю очередь воздух. Таким образом полностью создавая естественную среду. Однако оборудование с таким обогревом дорого как приобрести, так и обслужить.

Высадка рассады

Теплица для овощей круглый год будет функционировать в полном объеме, если вы правильно подойдете к вопросу высадки рассады. Культуры, высаженные в почву зимой, перестанут плодоносить примерно к началу весеннего сезона, а потому, если вы желаете собирать урожай с грядок 365 дней в году – рассаду надобно сажать конвейерным методом.

Для этой цели в парнике оборудуется специальный стеллаж (фото), расположить который нужно максимально близко к стеклу, то есть к живому солнечному свету. Посевной материал подсевается через каждые 14 дней – так в вашем распоряжении будет рассада разного возраста.

На заметку: на одно и то же место высаживать одни и те же культуры постоянно нельзя. Через четыре цикла высадки культуры следует менять местами: например, посадить на место, в котором росла капуста перец.

Парад успешных

Бум роста площадей под выращивание в профессиональных теплицах пришелся на 2017-2019 годы. Президент Ассоциации «Теплицы России» Алексей Ситников заявляет, что в ближайшее время тепличные площади будут расти опережающими темпами: на 250 га в год. Кроме того, планируется начать производство российских перцев и баклажанов, 90% которых пока импортируются. Обеспеченность населения Российской Федерации своими овощами во внесезонный период в 2019-м составила 60%.

– Тепличная отрасль – один из самых доходных сегментов АПК. Показатели рентабельности зависят от урожайности, а она с начала 2000-х существенно выросла. Внедрение новых технологий и строительство новых теплиц позволило увеличить среднюю урожайность овощей в закрытом грунте с 15-18 кг/м2 в 1990-м до 36 кг/м2 в 2016-м. В тепличных комбинатах с применением технологий светокультуры получают свыше 120 кг/м2 огурца, а томатов — более 80 кг/м2, – заявляет Василий Леванов начальник отдела продаж компании «ТАТПРОФ», имеющей самое крупное в РФ экструзионное производство.

Среди успешных тепличных хозяйств в «Главтехконструкция» выделяют АПХ «Эко-Культура», ГК «Горкунов», ГК «Рост», АО «ЛипецкАгро», «Агрокультура групп», Агрокомбинат «Южный», ГК «Долина овощей», Агрохолдинг «Чурилово» и многие другие. Это современные высокотехнологические комплексы, которые внедрили и продолжают внедрять у себя новейшие технологии и оборудование.

На рынке уже есть проекты, где урожайность приближается к максимально возможной. Лучших отмечают в компании «ТАТПРОФ». Это тепличный комплекс «ЛипецкАгро», а также тепличные комбинаты «Майский», «Круглый Год», «Матвеевское» и Агрофирма «Ольдеевская».

Организация тепличного бизнеса

В первую очередь стоит выбрать место, где разместить теплицу. Оптимальным вариантом считается собственный приусадебный участок. Если у вас его нет, лучше его приобрести, чем арендовать. Аренда участка в будущем принесёт дополнительные траты, а основная задача бизнесмена с самого начала организации тепличного бизнеса минимизировать затраты.

Какие материалы выбрать?

Когда место подобрано, важно выбрать покрытие, которое вы будете использовать для теплицы. Каждый вариант имеет свои преимущества и недостатки

Каждый вариант имеет свои преимущества и недостатки.

Самыми популярными материалами считаются:

Стекло. Этот материал является одним из самых долговечных, и именно он лучше всего пропускает свет

Важно выбрать каленое стекло, его ширина не должна быть меньше 6 миллиметров
Обратите внимание, что стоимость такого материала выше, чем остальных, особенно за счет необходимости возведения рам. Также именно стекло хуже всего сохраняет тепло, поэтому надо будет думать о дополнительном обогреве.

Полиэтилен
Не смотря на то, что пленка из полиэтилена хуже пропускает солнечный свет, она намного дешевле, поэтому при организации тепличного бизнеса с нуля часто выбирают именно ее

Важно помнить, что срок годности качественного полиэтилена в среднем составляет 3 года. Для организации зимней теплицы необходимо проложить не менее 2 шаров полиэтилена, воздушная прослойка между ними будет выступать в роли дополнительного теплоизолятора. Как правило, для зимней теплицы используется полиэтиленовая пленка 100 — 150мкр.

Поликарбонат. Поликарбонат имеет хорошие теплоизоляционные свойства, его легко монтировать и обрабатывать. Но этот материал легко подвергается воздействию ультрафиолетовых лучей, вследствие он чего желтеет и пропускает меньше света. Также он может расширяться при достаточно высоких температурах.

Как установить теплицу?

Если вы планируете возвести небольшую теплицу, то сделать это можно и своими руками.

Но важно соблюсти все нормы и построить теплицу согласно определенным правилам. Именно поэтому для возведения средних и больших конструкций стоит обратиться к специалистам

Именно поэтому для возведения средних и больших конструкций стоит обратиться к специалистам.

Сегодня существует немало компаний, который готовы с нуля возвести теплицу «под ключ», выполнив все необходимые работы – возвести качественную конструкцию, организовать полив, отепление, освещение, завести грунт.

Обогрев

Выделяют два вида обогрева теплиц – технический и биологический.

Технический вид подразумевает использование специальной техники. Для зимних теплиц существует немало вариантов обустройства обогрева:

• котлы: они могут быть на дровах, мазуте или угле;
• газовое отопление с греющими сосудами;
• буржуйки;
• калориферы.

Также теплицу можно подключить к паровому отоплению, которое проведено в доме. Такой способ имеет один недостаток – тепло распределяется по теплице неравномерно, собираясь в верхней части конструкции. Возможен обогрев теплицы при помощи нагревательного или инфракрасного кабеля. Нередко в теплицах устанавливают твердотопливные печи.

Биологический вид подразумевает использование природных материалов. Для этого берется навоз (конский, коровий, свиной) и смешивается с соломой/компостом (соотношение должно быть 1 к 1).

Смесь необходимо полить теплой водой и сформировать кучи, через 2-3 дня смесь начнет выделять тепло, после этого ее необходимо засыпать под грунт в теплице.

Для этого снимается слой грунта, смесь навоза с соломой выкладывается ровным слоем толщиной в 30-40 см, а после вновь засыпается грунтом. В прогретую землю высаживаются растения, и биологический обогрев значительно повышает урожайность.

Конский навоз обеспечит температуру до 35 градусов, такой режим может продержаться до 3 месяцев.

Температурный режим от коровьего навоза продержится примерно столько же, но при этом смесь будет прогревать на +15…+20 градусов.

Свиной навоз в среднем дает около 15 градусов тепла и действует до 2 месяцев.

Обратите внимание, что для зимних теплиц биологического обогрева может быть недостаточно, поэтому его можно использовать как дополнение к обогревательным устройства или техническим системам

Коммуникации

Коммуникационные вопросы решаются заранее и обязательно прописываются в бизнес-плане. Для теплицы подсчитываются средние показатели затрат электричества, прокладываются кабеля, организовывается освещение. При необходимости оборудуются сливы, система полива, водопровод.

Прокладку кабелей и другие вопросы по созданию коммуникаций рекомендуется доверить профессионалам.

Материал для теплицы

Выбор материала является наиважнейшим вопросом в строительстве теплицы своими руками. Не забывайте, что теплица рассчитывается для ведения бизнеса зимой, поэтому материал для постройки стоит выбирать соответствующий. Стоит подумать и о том, что за теплицей нужен присмотр. Доступный и простой вариант – заказать каркасный дачный дом у компании «Русская построечка». Это готовые проекты домов и бань по типовым и индивидуальным проектам от квалифицированных специалистов с гарантией. Наиболее популярными вариантами считаются:

1. Парник из стекла. Стекло – одно из наиболее долговечных материалов, которое, кстати, лучше всех пропускает свет. Выбирать нужно каленое стекло, с толщиной не менее 6 мм. Стоит учесть, что этот вариант является самым дорогим, особенно потому, что необходимо возведение рам. Помимо этого, на то чтобы создать парник из стекла уйдет больше времени и сил. Нельзя оставить в стороне и тот факт, что стекло плохо держит тепло, вследствие чего необходимо заранее решить вопрос дополнительного обогрева.
2. Теплица из полиэтилена. Первое, что стоит отметить, полиэтилен является самым дешевым материалом, поэтому те, кто начинают тепличный бизнес с нуля, чаще всего выбирают именно полиэтилен. Средний срок годности качественной полиэтиленовой пленки – 3 года. Если вы хотите использовать теплицу зимой, то необходимо проложить как минимум два шара пленки, между которыми образуется воздушная прослойка, выступающая в роли теплоизолятора.
3. Поликарбонат. Данный материал отличается отличными теплоизоляционными свойствами, а также его достоинством является тот факт, что теплицу из поликарбоната легко обрабатывать и монтировать. Поликарбонат имеет свой недостаток – легко подвергается ультрафиолетовым лучам. Как результат, материал желтеет и пропускает меньшее количество света. Еще к одному недостатку можно отнести такое свойство, как расширение при высокой температуре воздуха.

Конечно, каждый сам должен посмотреть на свой бюджет, трезво оценить ситуацию и сделать вывод, из какой материала лучше возводить теплицу на зиму. Отталкивайтесь от того, на какой срок вы желаете строить теплицу и какой по размеру, ведь чем больше парник, тем больше материала для постройки потребуется, а, соответственно, и больше средств.

Защиту от низких температур обеспечит материал

При разработке чертежа теплицы нужно учитывать сырье, которое будет использовано в качестве материала на обшивку. Специфика таких построек на зимний период требует от материалов особой надежности, а также герметичности. В этих целях оптимальнее выбрать в качестве материала дерево либо металл.

Эти два варианта довольно оптимальны, обеспечат долговечность и прочность конструкции теплиц. Сложно выбрать какой-либо из них, так как и у того и у другого есть свои недостатки и достоинства.

Так, металлическая конструкция отличается высокой прочностью и надежностью. Однако отрицательным моментом будет сложность обработки и сооружения конструкции. Деревянный материал в этом плане гораздо проще и удобнее.

Так же на дерево не воздействуют солнечные лучи, то есть деревянная теплица не будет греться. Деревянная конструкция создает лучший микроклимат, однако требует тщательной обработки антисептиком или его аналогами.

Обшивать каркас также можно разными материалами: пленкой, стеклом, поликарбонатом.

Первый вариант лучше не применять для теплицы полностью, так как пленка не очень надежна. Ее лучше оборачивать в несколько слоев, чтобы увеличить прочность и создать более положительный эффект.

Использовать стекло при строительстве теплицы также не рекомендуется из-за хрупкости материала. Также стеклянное покрытие будет много весить и работать с ним будет крайне неудобно.

Третий вариант наиболее оптимален. Теплицы из поликарбоната оптимальны. Использование сотового поликарбоната не требует особых усилий, он хорошо пропускает свет и весит немного.

Советы по эксплуатации

Чтобы продлить срок службы парника, важно учитывать следующее:

1. Чтобы предотвратить сильный занос снегом, конструкцию нужно размещать на расстоянии 1–2 м от зданий, изгороди и деревьев.
2. После снегопадов парник нужно чистить.
3. Чтобы изделие не сорвало ветром, по углам здания нужно забить колышки из металла.
4. Поликарбонат чистится мягкой тканью, смоченной в воде.

Теплицы не требуют особого внимания, однако периодически рекомендуется выполнять чистку.

Если ответственно подойти к вопросу возведения и соблюдать технологию, то своими руками можно изготовить качественную конструкцию, в которой будет возможность выращивать практически любые растения.

Строим теплицу из поликарбоната своими руками (видео)

Строительные материалы

Условно разделить все подобные сооружения можно на поликарбонатные, остекленные, деревянные, кирпичные, металлические с накрытием и прочие.

Отопление и освещение строения

Обязательно следует определиться с тепличным оборудованием, которое выступит основным помощником в холодное и пасмурное время года. Выбираем качественное отопление, а также практичное освещение сооружения.

Теплицы по способу посадки и выращивания культур

Также, еще до начала строительства, вам необходимо определить, как именно вы будете выращивать растения в закрытом грунте. Они могут высаживаться на грядках или же в специальных контейнерах, которые можно удобно расположить по стеллажам.