Сорта картофеля для Сибири с описанием, характеристикой и отзывами, а также особенности выращивания в данном регионе

Лучшие сорта картофеля для Восточной Сибири ТОП-8

Лучшие сорта картофеля для Сибири Восточной. Климат в Восточной Сибири — резко континентальный, поэтому условия для выращивания картофеля еще менее благоприятные, чем в Западной, тем не менее отечественные и зарубежные селекции вывели немало подходящих сортов картофеля и для таких суровых условий.

А теперь детально разберем самые популярные сорта картофеля (их описания и характеристики), которые допускаются для посадки и выращивания в Восточной Сибири (по алфавиту):

Аврора

Среднеспелый сорт, столового назначения, высокоурожайный, отличного вкуса.

Сорт способен приспосабливаться к любым климатическим условиям выращивания, а также достаточно не требователен к типу почвы.

Устойчив к картофельному раку и нематоде, умеренно устойчив к вирусам, умеренно восприимчив по ботве и клубням к возбудителю фитофтороза,

Вкус отличный. При готовности картофель приобретает рассыпчатость (развариваемость средняя). Кулинарный тип ВС. Подходит для приготовления супов и пюре.

Характеристики сорта Аврора:

срок созревания — среднеспелый (90-110 дней);
форма клубней — овальная (выровненная);
структура кожуры — гладкая;
цвет кожуры — желтый;
цвет мякоти — белый (кремовый);
глубина глазов — мелкая;
содержание крахмала — 13,5-17,3%;
урожайность на сотку — 214-396 кг (максимум до 416 кг);
количество клубней на куст — от 20-25;
средняя масса 1 клубня — 93-128 г;
товарность — 80-93%;
лежкость — 94%.

По внешнему виду отличается высокорослыми кустами с крупной листвой светло-зеленого оттенка. Соцветия имеют красно-фиолетовый оттенок. Ягодообразование среднее.

Рекомендуемые для посадки регионы: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный.

Патентообладатель или оригинатор сорта: ООО «Всеволожская селекционная станция» (Россия).

Из уже подробно описанных сортов картофеля для выращивания в Западной Сибири для посадки в Восточной также подходят:

Алена;
Королева Анна;
Любава;
Луговской;
Невский;
Розара;
Тулеевский.

Другие лучшие сорта картофеля для Сибири и востока (кратко, без описания и характеристик)

Также для выращивания в Восточно-Сибирском регионе подходят следующие сорта картофеля (по алфавиту):

Антонина;
Арамис;
Ароза;
Борус 2;
Былина Сибири;
Вармас;
Весна белая;
Волжанин;
Вулкан;
Кемеровчанин;
Красноярский ранний;
Лина;
Маделине;
Маламур;
Мустанг;
Накра;
Памяти Рогачева;
Полет;
Приекульский ранний (Сорокодневка);
Пушкинец;
Ред Леди;
Сарма;
Северный;
Танай;
Тулунский ранний;
Фелокс;
Хозяюшка;
Чароит;
Югана;
Якутянка.

Обратите внимание! Список сортов картофеля для Урала сделан в соответствии с регионами допуска Федерального государственного бюджетного учреждения «Государственная комиссия Российской Федерации по испытанию и охране селекционных достижений». Итак, все, что вам осталось теперь сделать — это правильно выбрать сорт картошки, и тогда даже в суровых условиях Сибири (особенной Восточной) вы сможете каждый год получать хорошие и стабильные урожаи. Итак, все, что вам осталось теперь сделать — это правильно выбрать сорт картошки, и тогда даже в суровых условиях Сибири (особенной Восточной) вы сможете каждый год получать хорошие и стабильные урожаи

Итак, все, что вам осталось теперь сделать — это правильно выбрать сорт картошки, и тогда даже в суровых условиях Сибири (особенной Восточной) вы сможете каждый год получать хорошие и стабильные урожаи.

Способы выращивания картофеля в Алтайском крае и Тюменской области

Наиболее подходящие сорта картофеля для Алтайского края: Адретта, Тулеевский, Сынок, Накра, Бюррен и вышеперечисленные. Огородники используют для их высадки несколько способов, помогающих им получить неплохой урожай в Тюменской и остальных областях.

Посадка картофеля на зиму

Тепличный способ

Когда сажают картошку в отапливаемых теплицах Сибири:

в конце августа — сбор урожая проходит в начальных числах декабря;
в феврале-марте — для выкапывания в конце весны.

В парнике

Неотапливаемые сооружения подходят для весенних посадочных работ, зимой поддерживать в них температуру невозможно. Их сооружают с остроконечными крышами, посадку проводят при установившемся световом дне в 10 часов.

Готовить грунт и семенной материал правильно

	Засеять поле осенью сидератами Использовать любой вариант, который есть в садоводческом магазине. Перед этим обязательно убрать сорняки и растительные остатки с поля. Если на поле много сорных трав, перед посевом обработайте поле средством от сорняков. Чаще всего огородники применяют Раундап
	Перекопать перед зимой За 2 недели до наступления холодов перекопать или перепахать сидераты. Если они выросли большим, лучше предварительно скосить растения. Не разбивать комья, они за зиму насытятся кислородом, плюс погибнут семена сорняков
	Подкормить весной Внесение удобрений проводить перед перекопкой. Лучше всего использовать перегной или перепревший навоз. Распределять равномерно по участку. Сразу перекапывать, чтобы удобрение оказалось под грунтом
	Подготовить семенной картофель Купить качественные элитные или супер элитные семена. С ними результаты будут на порядок выше. Прорастить перед посадкой. Поместить в любые подходящие емкости и перенести в теплое светлое помещение за 2 недели до посадки. Опрыскивать картошку водой, чтобы клубни не увядали. Клубни можно резать пополам, если они большие, срез обработать золой
	Посадить картошку Сделать борозду или лунки. Можно внести немного золы, она служит и как подкормка, и как средство отпугивания вредителей. Помещать клубни ростками вверх. Засыпать слоем почвы не более 10 см, это правило актуально для любых способов посадки

Уход за картофелем

Первый полив производят после того, как саженцы начнут прорастать. Процедуру рекомендуется совершать вечером, под каждый куст, выливая около 7 л воды. В засушливый сезон поливают картофель до 5 раз.

Когда почва немного подсохнет, ее необходимо взрыхлить. Процедура увеличит доступ кислорода к корням, следовательно, поможет прорасти клубням. Помимо этого, прополка уничтожит растущие сорняки, и их не придется потом вытаскивать вручную.

Обратите внимание! Пока не появятся всходы на поверхности, землю рыхлить и полоть сорняки нельзя, поскольку могут повредиться проростки. В Сибири даже в июне еще есть большая вероятность заморозков, поэтому кусты необходимо окуч[/alertивать

Подкладывать под них можно мульчу из скошенной травы, соломы, опилок, прошлогодней листвы

В Сибири даже в июне еще есть большая вероятность заморозков, поэтому кусты необходимо окуч[/alertивать. Подкладывать под них можно мульчу из скошенной травы, соломы, опилок, прошлогодней листвы.

Для быстрого роста ботвы и клубней используют органические и неорганические удобрения. Подкормку проводят трижды за сезон:

первый раз мочевиной, для быстрого роста зеленой массы;
вторая подкормка применяется в виде золы и сульфата калия в период бутонизации;
третий раз удобряют суперфосфатом в период цветения для ускоренного роста клубней.

Когда следует сажать картофель в Сибири

В западной части погодные условия чуть мягче, но все же местные жители всегда готовы к резким изменениям климата. Получить хороший урожай в таких условиях, в частности, речь идет о картофеле, который считается вторым по значимости продуктом, после хлеба, не так уж и просто. Вот и приходится огородникам высаживать ценный корнеплод, используя для этого всевозможные ухищрения. К примеру, высаживают культуру по народным приметам или планируют высадку по лунному календарю.

Разумеется, советы и рекомендации при посадке корнеплода обязательно нужно учитывать, ведь дельный совет никогда не будет лишним. Однако срок высадки любой овощной культуры не может быть постоянным для всех сибирских регионов, так как климатические условия, как ранее мы уже отметили, наблюдаются совершенно иные по необъятной территории Сибири. Так когда же в Сибири лучше всего сажать картошку? Этот вопрос мы и будем анализировать далее.

Подходящие сорта картофеля

Выбрать подходящий сорт корнеплода очень важно, ведь не каждый вид сможет нормально развиться в суровых климатических условиях. По мнению специалистов, предпочтение лучше отдавать следующим разновидностям картофеля:

Луговской;
Тимо;
Сентябрьский;
Адретта;
Свитанок Киевский.

Последний сорт пользуется наибольшей популярностью у местных огородников. Так как урожайность у него отменная, корнеплод практически не подвергается никаким заболеваниям, отлично развивается в суровых климатических условиях.

Выбор места для посадки

Не менее важно правильно подготовить почву для высадки, она обязательно должна быть не только плодородной, но и достаточно рыхлой. Подготовку грунта лучше всего начинать осенью, внося в землю органические удобрения и хорошо перепревший навоз

А вот удобрять почву органикой при посадке специалисты не рекомендуют, так как данный процесс может пагубно повлиять на посадочный материал.

Какой способ посадки считается самым лучшим

Для суровых климатических условий, которые наблюдаются в Сибири, специалисты рекомендуют использовать один из 3-х самых эффективных способов высадки картофеля:

Однострочную высадку. Данный метод считается самым востребованным, использовать его удобно даже на небольших приусадебных участках:

клубни высаживаются в рядки, длиной примерно в 50-70 см;
между кустами оставляют примерно такое же расстояние;
глубина посадочных рядов должна быть не мене 8-9 см;
высаживают картофель в хорошо увлажненный грунт;
после того как растение достигнет высоты в 30-35 см, рекомендуется каждый куст аккуратно окучить.

Ленточная высадка предусматривает создание двух посадочных рядов на расстоянии 30-35 см друг от друга. Следующие ряды делаются на расстоянии оного метра. Так как данный способ занимает много места, чаще всего его используют на промышленных сельскохозяйственных предприятиях.
Гребневая высадка схожа с ленточной, а отличительной чертой является искусственное придание нужной высоты каждому ряду.

Принимая к сведению рекомендации специалистов, высадив ценный корнеплод, в соответствии со сроками посадки, и отдав свой выбор самому подходящему сорту, каждый огородник Сибири непременно соберет отменный урожай картофеля со своего, пусть даже и небольшого приусадебного участка.

https://youtube.com/watch?v=GuoDzlpn32YVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Как посадить раннюю картошку в Сибири? Очень просто!!! (https://youtube.com/watch?v=GuoDzlpn32Y)

Лучшие сорта для Сибири

Для получения высоких урожаев картофеля вне зависимости от региона культивирования нужно подобрать подходящий сорт, приобрести качественные семена и обеспечить правильную агротехнику.

Безусловно, выращивание картофеля в Сибирском регионе, включая территорию Восточной Сибири, начинается с выбора наиболее подходящего сорта.

Название отечественного сорта	Описание сорта	Урожайность сорта	Устойчивость сорта
«Антонина»	Корнеплоды весом до 155 г, покрыты желтой шероховатой кожурой и имеют среднего заглубления глазки. Мякоть бежевая с желтым оттенком. Содержание крахмала не более 19,5%	До 300 ц/га	Иммунитет к поражению картофельным раком
«Барон»	Корнеплоды овальные, весом до 195 г, покрыты гладкой желтой кожурой с глазками среднего заглубления. Мякоть бежевая с желтым оттенком. Содержание крахмала до 14,8%	До 237 ц/га	Иммунитет к поражению картофельным раком
«Ермак улучшенный»	Корнеплоды округлые, весом не более 119 г, покрыты гладкой розовой кожурой, имеют некрупные глазки. Мякоть белого цвета с включениями красноватого цвета. Содержание крахмала 12%	До 47 т/га	Средняя
«Уральский ранний»	Корнеплоды весом до 145 г, покрыты гладкой белой кожурой, имеют небольшие глазки. Мякоть белая. Содержание крахмала не более 15%	До 380 ц/га	Иммунитет к поражению картофельным раком
«Невский»	Корнеплоды весом до 135 г, покрыты белой гладкой кожурой. Мякоть белого цвета. Содержание крахмала не более 17%	До 350 ц/га	Средняя

Для культивирования в Сибири также пригодны популярные и перспективные сорта картофеля, которые выведены зарубежными ведущими специалистами в области селекции этой овощной культуры.

Название зарубежного сорта	Описание сорта	Урожайность сорта	Устойчивость сорта
«Тимо» (Голландия)	Корнеплоды округлые, весом до 123 г, покрыты гладкой бежево-желтой кожурой со средними глазками. Мякоть беловато-желтая. Содержание крахмала на уровне 14%	До 320 ц/га	Устойчивый к картофельному раку
«Скарлетт» (Голландия)	Корнеплоды овальные, весом до 102,5 г, покрыты красной кожурой и имеют мелкие глазки. Мякоть желтоватая. Содержание крахмала не более 15,6%	До 192 ц/га	Устойчивый к картофельному раку, нематоде
«Латона» (Голландия)	Клубнеплоды ровные и красивые, покрыты гладкой кожурой желтого оттенка. Мякоть от кремового до желтого. Содержание крахмала не выше 19%	До 50 т/га	Высокая стойкость к парше обыкновенной, вирусу скручивания листьев, вирусным инфекциям, золотистой нематоде, кольцевой и сухой гнили
«Фреске» (Нидерланды)	Корнеплоды овальные, весом до 132 г, покрыты желтой кожурой с мелкими глазками. Мякоть светло-желтого окрашивания. Крахмалистость не выше 17%	До 390 ц/га	Устойчивый к картофельному раку, нематоде
«Сантэ» (Нидерланды)	Корнеплоды овальные, покрыты желтой кожурой с мелкими глазками. Мякоть светло-желтого цвета. Содержание крахмала не более 14%	До 1 кг/куст	Устойчивый к картофельному раку, фитофторе, золотистой картофельной нематоде

Наилучшие показатели урожайности характерны для таких сортов картофеля, как «Рождественский», «Пролисок», «Солнечный», «Тулеевский», «Колпашевский» и «Юбиляр». Зная основное описание картофеля и его характеристики, можно достаточно легко сделать правильный выбор сорта.

Сроки всходов посадок в Сибири: есть ли отличия от других регионов

В действительности сроки восхода картофеля в Сибири практически не отличаются от этого срока в более благоприятных регионах, если заранее была проведена правильная подготовительная работа. Из-за того, что лето в Сибири короткое, клубни надо высаживать в грунт максимально подготовленными. Огородники не только проращивают картофель, но и обрабатывают его стимуляторами роста.

Еще один фактор, от которого зависят сроки прорастания – это температура почвы. Если она стабильно прогрелась до +10 °C, то прорастет картошечка быстрее. Небольшую площадь посадок огородники иногда накрывают пленкой, чтобы их не побили морозы.

Лучшие сорта картофеля для Сибири: фото и описание

Среди широкого ассортимента сортов, которые пригодны для выращивания в условиях неустойчивого и холодного климата, существуют такие, которые чаще всего выбирают дачники. Какие же предлагаются лучшие сорта картофеля для Сибири? Отзывы многих дачников гласят о том, что самыми востребованными и приемлемыми являются:

Алена. Это плод работы отечественных селекционеров (Сибирский НИИСХ). Аккуратные овальные, с красной кожурой, клубни весом до 160 г. – это картофель Алена. Мякоть нежного желтого оттенка обладает превосходными вкусовыми качествами. Один из самых скороспелых сортов картофеля для Сибири. Полностью урожай созревает к 70 дню после высадки в почву. Пригодный он для выращивания, как в западной, так и в восточной части Сибирского региона страны. Имеет множество свойств и качеств – холодостойкость, устойчивость к переменчивому климату, отлично храниться после сбора урожая, практически не болеет ни во время вегетации, ни при хранении. Купить сот картофеля Алена в Сибири не так уж и сложно. Его продают множество аграрно-технических предприятий.
Уральский ранний. Отличный выбор для данного региона. Ранний, столовый сорт. Его белые клубни, светло-белая мякоть, универсальность использования в различных блюдах, отменный вкус, делают его особенным. Любят его не только за эти качества, но и за превосходную устойчивость к болезням и неприхотливость во время вегетационного периода. Определен многими дачниками, как лучший сорт картофеля для Урала и Сибири. Он одинаково хорошо себя чувствует в условиях климата данных регионов.
Антонина. Разработка Сибирского НИИ сельского хозяйства. Раннеспелый картофель с желтой, слегка шероховатой поверхностью кожуры клубней. Мякоть темно-желтая, очень вкусная в любом блюде. Особенно хороша картошка Антонина в виде пюре. Имеет особую устойчивость к самым распространенным заболеваниям (фитофтороз, мучнистая роса). С одной сотки можно собрать до 300 кг. урожая.
Невский. Белый картофель с белой мякотью, универсальный и скороспелый, вкусный и красивый, устойчивый и урожайный — чего еще желать дачнику? Один из лучших сортов картофеля для Западной Сибири, а также с успехом его выращивают огородники Восточной части этого региона. Плоды имеют очень гладкую кожуру с мелкими глазками. Вес каждого клубня дорастает до 110-130 г. В гнезде может располагаться до 15 корнеплодов. С одной сотой площади собирают неплохой урожай (до 360 килограмм). Содержание крахмала в картофеле Невский одно из самых больших – 19%.
Ермак улучшенный. Многие дачники и огородники спрашивают о том, какой сорт картофеля самый урожайный в Сибири? Ответ на этот вопрос – Ермак. Улучшенный селекционерами, он дает неплохой прирост урожая. В общем, с одной сотки получается до 500 кг. Клубни, при этом, не такие уж и увесистые (всего 100 г.), но в одном гнезде их может насчитываться до 25 шт. По форме плоды округлые. Кожура розовая, гладкая. Мякоть светлая. Предлагается для выращивания в любом уголке Сибири. Ранний, устойчивый к болезням овощ, его можно использовать в любых целях.

Самые урожайные сорта картофеля для Сибири ищет большинство дачников, поскольку цель каждого – получить максимальную отдачу. В этом плане к выбору предлагаются следующие сорта:

Фреске. Овощ голландской селекции. Примечательные свойства – устойчивость к нематоде, фитофторозу. Имеет хорошую стойкость к переменным погодным условиям. Значится среди лучших сортов картофеля для Сибири. Отзывы дачников подтверждают это. Клубни имеют желтую мякоть и такого же оттенка кожуру. Поверхность гладкая.
Приор. Еще один плод работы голландских селекционеров. В среднем с куста можно собрать до 1,2 кг. картошки. Универсальный раннеспелый сорт. Его клубни имеют удлиненно-овальную форму, светло-кремовую мякоть и темно-кремовую кожуру с мелкими красно-фиолетовыми глазками. Также это один из самых вкусных сортов картофеля для Сибири. Во время вегетации не подвергается влиянию нематоды, фитофтороза, мучнистой росы.
Латона. Разработка принадлежит голландским селекционерам. Очень хорошо Латона себя чувствует в условиях Западной Сибири. Условно устойчива к сильным холодам. Клубни имеют овальную форму и светло-розовую кожуру, желтую мякоть.

Кроме вышеперечисленных есть и множество иных замечательных сортов (Сантэ, Удача, Глория, Колпашевский).

Подготовительные работы на участке

Для того чтобы за зиму избавить почву от сорняков и вредителей, необходимо перекопать ее осенью. Вскапывать нужно глубоко, на полный штык лопаты. В процессе желательно вынимать все корневища сорняков, находить и уничтожать личинок майского жука, проволочника.

После перекопки на участке не должно быть впадин, чтобы во время дождя вода в них не скапливалась, вызывая гниение картофеля. Навоз, внесенный под перекопку, не должен остаться наверху, иначе он высохнет и потеряет свои свойства.

Органические удобрения способствуют росту картофеля, но они медленно разлагаются, поэтому не используются в начале роста картофеля. Для обеспечения культуры полезными веществами в начале ее роста используют минеральные удобрения, такие как суперфосфат, сульфат калия, аммиачная селитра, древесная зола.

Знаете ли вы? Картофель неповторим своей совместимостью с другими продуктами и поддается всем способам термообработки. Из уникального клубня можно приготовить более двух тысяч не только первых и вторых блюд, а еще и десертов.

«Уральский ранний»

Высокоурожайный «Уральский ранний» обладает очень хорошим вкусом. Клубни овальные, белого цвета, с гладкой кожурой и неприметными глазками. Масса картофелин 100-140 г. Хранится хорошо. Выращивая этот сорт, вы получите ранний урожай. Картофель не болеет раком, не часто подвержен фитофторозу и вирусным болезням. Этот вид позволяет получить очень ранний урожай, но только при посадке на окультуренных участках.

Притом что мякоть «Уральского раннего» белая, при нарезке она не темнеет.

Важно! Выбирая, какой картофель посадить, обратите внимание на время созревания и количество урожая, устойчивость к болезням, внешним и вкусовым данным. https://www.youtube.com/embed/8NNnzp9Ajso

Как получить высокий урожай

Получить высокий урожай картофеля в Сибири можно разными способами.

Выращивание в теплице

Для выращивания в теплице, клубни начинают готовить уже в ноябре. При появлении ростков, картофель перекладывают в ящики с влажными опилками или торфом, и выносят их в отапливаемую теплицу. Когда подойдёт время посадок, у клубней сформируются уже и крепкие ростки и корни. Лунки выкапываются по схеме 70*25 см, глубиной 8 см. На дно обязательно укладывается слой торфа или перегноя, сверху — клубни и всё это присыпается слоем земли. Поливать посадки не нужно, иначе вы создадите переизбыток влаги и клубни сгниют. Когда появятся всходы и почва подсохнет, тогда можно полить картофель в первый раз. В период роста, цветения и формирования клубней, влажность в теплице должна быть не менее 80–100 процентов. Температуру воздуха необходимо поддерживать около +23 градусов. В период массового формирования клубней её следует слегка понизить до +19 градусов. Урожай в теплице достигает 350 кг с сотки, а болезням и атакам вредителей он не подвергается. Идеальный вариант для выращивания картофеля.

Теплица — идеальное место для выращивания картофеля

Парник

Если ваша теплица занята под томаты, огурцы или иные культуры, и под картофель в ней совершенно нет места, вам поможет создание парника. Посадите картофель в грядки, установите дуги, натяните плёнку, прижав к земле и парник готов. Плёнка хорошо сохраняет тепло, но не пропускает воздух. Поэтому в хорошую погоду её нужно будет открывать для проветривания, прополки, полива и подкормки растений. На ночь парник обязательно нужно закрывать. Благодаря созданным условиям, вы получите урожай раньше срока.

Парник хорошо сохраняет тепло

Высокие грядки

Поскольку почва в Сибири прогревается очень долго, можно применить метод выращивания картофеля в высоких грядках. С осени их формируют высотой около полуметра с помощью сена, грунта и навоза. В эти грядки картофель можно посадить раньше, чем в открытый грунт на две недели. Для ускорения прогрева почвы, нередко используют следующий способ: проливают обильно горячей водой и накрывают плёнкой. После того как земля прогреется, в неё укладывают клубни. Посадки до ухода заморозков лучше укрывать.

Высокие грядки позволяют посадить картофель раньше

Китайский метод

Суть китайского метода в следующем: осенью нужно выкопать траншею глубиной в 50 см, в ней сделать три ямки 70*70 см, глубиной около полуметра, на расстоянии 25 см друг от друга. На дно ямы кладётся органика в виде травы, листьев, пищевых отходов, сена, добавляется зола (2—3 стакана).

Весной, при прогреве почвы до +7 градусов, на дно каждой ямы насыпается полведра перегноя, укладываются три картофелины и присыпаются на 10 см землёй. Картофель перед посадкой подготавливают: посередине клубня делается поперечный разрез, так чтобы в центре осталась нетронутая перемычка шириной в 1 см. Посадки выглядят, как траншея с холмиками, которые обязательно нужно мульчировать соломой.

По мере того как картофель будет расти, нужно будет периодически досыпать грунт и удобрять разведённым в воде птичьим помётом, в пропорции 20:1 соответственно. Поливать траншеи — по мере подсыхания грунта, в жаркие периоды — не реже 1 раза в неделю.

Когда траншея полностью наполнится землёй, нужно дать растению подняться до высоты в 30 см, затем пригнуть к земле, прикопать и оборвать нижние листья. По мере роста, кусты продолжают присыпаться землёй и опрыскиваться, цветки удаляются.

При посадках картофеля в конце апреля, в июле можно собрать первый урожай: до 16 клубней массой 1,7 кг с одного холмика. К осени урожайность повышается до 24 кг с одного посаженного клубня.

Преимущества	Недостатки
Высокая урожайность, подходит для любых почв, не требует окучивания.	Требует большого количества удобрений, обязательна прополка, нуждается в частых поливах, занимает много места.

Для выращивания подойдёт любой сорт картофеля, подходящий для вашего типа почвы и климатических условий. По отзывам огородников, хорошо показали себя такие сорта, как Каратоп, Любава, Розара, Скарлет.

Под соломой

В последнее время широко рекламируется метод выращивания картофеля под соломой. Существует два варианта посадки: картофель закапывают в грунт или укладывают на поверхность земли, а сверху прикрывают слоем соломы или сена в 20 см. Считается, что этот метод подходит для ленивых людей, так как не требует особого ухода.

Трудности при выращивании

Вегетационный период в Сибири короткий, всего 78–89 дней. В фазу цветения и образования клубней влажность почвы должна составлять 70–80%, в период накопления крахмала — 60–65%. В условиях засухи овощи деформируются, так как в середине июня осенне-зимние запасы влаги сильно снижаются, а летние дожди еще не успевают напитать грунт. Поэтому грядки мульчируют, соблюдают режим полива.

Из-за недостатка тепла не происходит полного естественного отмирания ботвы к моменту сбора урожая. Часто вегетация прерывается и заканчивается с наступлением заморозков или в результате поражения грибковыми болезнями. Кожура таких клубней при уборке бывает неокрепшей, крахмалистость — пониженной.

Посадка картофеля в Сибири, сроки

Своенравный климат Сибири диктует сроки посадок картофеля. В Западной Сибири с более мягким климатом к посадкам приступают чаще всего в начале мая. Для Восточной Сибири характерна более длительная зима и возвратные весенние морозы, и поэтому к посадкам картофеля здесь приступают позже, примерно в середине мая. Некоторые огородники, руководствуясь народными приметами, связывают начало посадок с распусканием почек на берёзах. К счастью, у картофеля довольно большой срок от посадки до первых всходов. Опасность погубить проростки заморозками не так высока, как вероятность посадить клубни в мёрзлую незрелую землю. Почва для посадки готова при условии, что прогрелась до 6–7оС на глубине не менее десяти сантиметров. При более низких температурах сажают только пророщенные клубни. Зрелая почва не комковатая, крошится, обеспечивая прорастающие корни достаточным количеством кислорода.

Устойчивые к морозам и болезням сорта

Чтобы точно получить хороший урожай картофеля, многие сибирские садоводы предпочитают выбирать не просто морозостойкие сорта, но и те, которые также имеют повышенную устойчивость к вредителям и картофельным заболеваниям. С подобными сортами предлагаем ознакомиться ниже.

Невский

Сорт часто выбирается для выращивания на западе Сибири, но приносит не худший урожай и при посадке в Восточной части данного региона. Выведен Северо-Западным НИИСХ посредством скрещивания двух сортов – «Кандидата» и «Веселовской». С 1 кв. м грядки в среднем можно собрать 350-360 кг урожая (на одном кусте может вырастать до 15 плодов).

Клубни имеют средний вес – 110-130 г, продолговато-овальную форму, гладкую кожицу бело-желтого цвета с мелкими розоватыми глазками. Мякоть нежно-белая и не темнеет при варке. Уровень крахмалистости умеренный – 10,4-14,8%.

«Невский» хорошо переносит механические повреждения, которые могут возникнуть при уборке и транспортировке, поэтому редко поражается вирусами и бактериями. К тому же проявляет высокую устойчивость ко многим опасным заболеваниям и вредителям. К ним относится:

парша обыкновенная;
рак;
ризоктониоз;
черная ножка;
фитофтороз клубней и ботвы.

Латона

Сорт часто выращивается в условиях Западных регионов Сибири, хотя дает не меньший урожай и на Востоке. С одного гектара участка можно собрать до 450 ц урожая, а с одного куста – около 2-2,5 кг корнеплодов. Период вегетации – 65-80 дней, хотя первый урожай можно получить через 45 дней. Растение отлично переносит минусовые температуры, засуху и высокую влажность, редко подвергается воздействию фитофтороза ботвы и клубней, парши обыкновенной.

Клубни вырастают овальной формы и массой до 85-135 г. Они имеют светло-розовую кожицу и желтую мякоть, которая не разваривается при варке. Крахмалистость высокая – 16-20%, а лежкость средняя – до 90% в условиях отсутствия конденсата в хранилище.

Приор

Является универсальным раннеспелым сортом голландской селекции. Как правило, с одного куста можно получить до 1,2 кг картофеля. В период вегетации проявляет высокую устойчивость к раку, нематоде, фитофторозу и мучнистой росе. Может в редких случаях поразиться паршой обыкновенной.

Клубни имеют удлиненно-овальную форму, кожицу темно-кремового цвета с мелкими красно-фиолетовыми глазками и светло-желтой мякотью. Крахмалистость – 11,9-17,3%. Собранные клубни могут поразиться вирусными болезнями и мокрым гнилям, поэтому нужно соблюдать все правила хранения.

Глория

Сорт отечественной селекции, который отличается умеренной восприимчивостью к фитофторозу, но не боится морщинистой и полосатой мозаики, рака и золотистой нематоды. Урожайность – 247-417 ц/га. С одного куста можно получить 6-10 клубней. Их способность к хранению – 97%.

Клубни отличаются отменными вкусовыми и товарными качествами. Их масса – около 80-130 г. Они имеют овальную форму, красную кожицу и светло-желтую мякоть. Содержание крахмала – 13,9-15,6%. Картофель подходит для приготовления любых блюд.

Хозяюшка

Выведен в Томске Сибирским НИИ с/х и торфа. Сорт рекомендован к выращиванию в Западно-Сибирском и Восточно-Сибирском регионах. Одинаково хорошо переносит различные климатические условия. Полностью устойчив к фитофторозу ботвы и умеренно восприимчив к фитофторе корнеплодов, парше обыкновенной и ризоктониозу. Урожайность хорошая – более 380 ц/га. С одного куста можно получить 12-18 плодов.

Клубни имеют массу 100-200 г, розовую кожицу и бежевую мякоть, которую можно использовать для приготовления пюре и чипсов. Крахмалистость – 17-22%. Подлежит длительному хранению – лежкость составляет 96%.

Розара

Относится к раннеспелым сортам универсального назначения, который выведен немецкими селекционерами. Урожайность – до 415 ц/га. Огороднику не нужно часто обновлять посадочный материал, поскольку урожайность не снижается в течение 4-5 лет. Растение не поражается раком и нематодой, имеет меньшую устойчивость к фитофторозу и парше. Хорошо переносит различные погодные условия.

Клубни имеют продолговатую форму, красную кожицу и желтоватую мякоть, массу около 80-120 г. Содержание крахмала – 15%, поэтому при варке не разваривается и имеет хороший вкус. Клубни долго хранятся и отлично выдерживают транспортировку.

Сорта картофеля для Сибири

Широко используемый в России овощ, всеми любимый картофель, является лидером по количеству изготовляемых из него блюд и по рейтингу поклонников. В данной статье предлагаем рассмотреть сорта картофеля для Сибири. Как известно, Сибирь является регионом суровым и нежарким.

Это не служит препятствием к выращиванию картофеля, но требует выполнения определённых условий и выведению специальных стойких сортов.Разновидности их увеличиваются в геометрических прогрессиях. Рынок предлагает представителей разных стран и даже континентов, районированных под сибирские климатические условия.

Конечно, нельзя верить всем предложениям и рекламам. Спасибо современным агротехникам, которые помогают сибирянам разобраться в этом вопросе, выводят всё более новые виды любимого овоща, и обеспечивают необходимыми инструкциями по их выращиванию.Попробуем и мы разобраться в этих предлагаемых культурах.Наиболее широкую известность приобрели сорта, проверенные на стойкость к данному климату и рекомендованные специалистами.В данном регионе можно высаживать ранние, среднеранние и средние сорта.

Поздний картофель высаживать не рекомендуется, так как холодные осени и сопутствующие им морозы не позволяют овощу вырасти и созреть.Если сравнивать различные показатели сортов, то возникают спорные моменты. Например, согласно данным испытаний, самым скороспелым является всем известный ранний Приекульский, но он уступает по вкусовым качествам и урожайности таким сортам, как ранний Жуковский и Алёна, которая, в свою очередь, обогнала Жуковский по устойчивости к различным видам болезней.

В зависимости от желаемой цели и определяется выбор того или иного лидера картофельных сортов.Рассмотрим некоторые культуры поподробнее.Алёна – раннеспелый столовый вид с положительными отзывами о вкусовых показателях. Клубень крупный, овальный.

Мякоть белая, кожура разовая. Имеет высокие товарные показатели. Влаголюбив.

Может похвастать урожайностью до 300 кг\сотка. Хорош для приготовления во фритюре.Ранний Жуковский – засухоустойчивый вид с замечательным вкусом. Мякоть кремового цвета, а клубни с красной кожурой. Урожайность неплохая – до 250 кг\сотка.

Имеет средние показатели развариваемости.Ранний Приекульский – настолько скороспел, что в народе его называют «сорокодневка». Клубни светлые, мякоть белая. Урожайность до 200 кг\сотка. Нуждается в обильном поливе.Конкорд – ранний голландский сорт.

Отличается хорошим качеством и количеством урожаев. Крупные овальные клубни ,имеющие жёлтую кожуру и мякоть. Замечательная урожайность – до 250 кг\сотка.

Устойчив к болезням. Хорошо используется в приготовлении картофеля фри.Невский – среднеранний. Самый востребованный и широкоиспользуемый, поскольку в условиях слабого полива не теряет показатели урожайности, достигающие до 300 кг\сотка.Сентябрь – новый среднеранний.

Клубни и мякоть белая. Засухоустойчив. Отличается приятными вкусом, пригоден для различных форм приготовления.

Урожайность до 250 кг\сотка.Свитанок киевский – отличается отличными вкусовыми свойствами. Даёт отличные качественные и количественные урожаи, но при обязательном обильном поливе. Урожайность до 300 кг\сотка. Великолепно подходит для пюре и соусов.

Высокая степень развариваемости. Удивительно стоек к повреждениям, наносимых колорадскими жуками и быстро восстанавливает листьевой объём.Адретта – широко известный и издавна выращиваемый народом немецкий сорт. Клубни жёлтые.

Урожайность до 200 кг\сотка. Любим в народных массах и является лидером выбора среди огородников.Россиянка – вкусный и качественный продукт. Клубни овальные, крупные, светло-жёлтые. Весьма устойчив к болезням и гнили. Урожайность до 250 кг\сотка.

Любит обильный полив.Лина – не так давно выведенный, но устойчивый и высокоурожайный столовый сорт. Замечательные вкусовые и товарные свойства. Гладкая форма круглых жёлтых клубней вызывает отличный спрос у покупателей.

Картофель в Сибири: лучшие сорта и советы по выращиванию